鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素？现在正值鲜玉米上市的季节，那么鲜玉米功效与作用有哪些？水煮鲜玉米营养价值非常高，含有非常高的天热维生素，有利于我们的健康。如果你爱吃鲜玉米的话，不妨来看看鲜玉米的保健功效吧。
鲜玉米含有多种天然维生素
鲜玉米是一种主食材料，是营养价值最高的一类。维生素含量是稻米、小麦的5 10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维鲜玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
鲜玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，鲜玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
