酸奶是一种比较常见的饮品,味道酸酸甜甜的,受到很多人的喜爱。但是喝酸奶也是有一些饮食禁忌的。你知道怎么喝酸奶才能减肥?喝酸奶有什么禁忌吗?很多人都想通过喝酸奶来减肥瘦身那么还需要掌握一定的方式方法,怎样喝酸奶才能减肥呢?下面就为你介绍喝酸奶减肥的最好方法以及喝酸奶的禁忌有哪些。
怎样喝酸奶才能减肥呢?
一、适度喝酸奶有效减小腹
酸奶对于减腹部赘肉很有效果,如果你坚持每天做仰卧起坐来瘦小腹,可效果不是很理想,小腹依然如初松弛,那么可以再从饮食方面研究一下,找找方法。
怎样喝酸奶才能减肥,小编为你推荐最有效果的瘦小腹食物,具有瘦小腹作用的食物应该有如下标准:含有丰富的纤维素,可以消除腹胀,含有抗氧化成分,可以让你的运动效果大大提升,另外还要含有丰富蛋白质,因为蛋白质可以促进人体新陈代谢。
根据研究调查显示,主要从酸奶中摄取钙质的人们往往都拥有平坦的小腹。大部分酸奶都含有一定类的菌类,这些菌类可以起到促进消化系统正常运作的作用,可以降低便秘、腹胀的可能,使小腹越来越平坦。
不过,营养学家也普遍认为酸奶中的热量要比牛奶高很多,通常100克的牛奶中含有57千卡热量,无糖全脂酸奶,每100克中含有62千卡,含糖脱脂酸奶中每100克含72千卡。使热量增高的主要原因是酸奶在加工的过程中同时还加入了一些糖分,因此酸奶减肥也不是想喝多少就能喝多少的,喝太多酸奶不但没有减下来,反而还会增肥。
小贴士:小编建议对于舍不得酸奶美味的肥胖女生,可以选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,味道上不及普通酸奶那样浓郁,但是在热量上会比其他酸奶和牛奶少很多。只有这种酸奶才能帮助减肥瘦身。另外,如果你还算勤快,不怕麻烦的话,也可以自己动手制作美味的酸奶来喝,并且可以在酸奶中加入一些喜欢的水果来增强口感。
二、酸奶最佳食用量
怎样喝酸奶才能减肥呢?每天1~3杯脱脂或低脂酸奶为最好的量。建议在饭后两个小时再喝酸奶,不要空腹喝,因为空腹饮用酸奶会降低酸奶的保健作用,饭后两小时再喝酸奶,或是睡觉前喝都可以起到很好的滋补保健作用,有助于消化,可排气通便。
三、酸奶推荐
很多mm都谈论过酸奶减肥方法,不过内容中喝酸奶的具体方法都是不一样的,怎样喝酸奶才能减肥据说想要减重3公斤以下,就一定要连续饮用酸奶3天,如果想减重5公斤,就要连续喝7天。很多艺人就是采用的这种方法成功瘦下来的。
每天早起后先喝一杯白开水,之后再喝一杯蜂蜜水,再然后就可以喝一杯200毫升左右的酸奶了。另外,再吃一片全麦面膜、一碗燕麦粥就很丰盛。
中午:
如何觉得很饿了,那么在吃正餐前先喝一碗汤吧,也可以先吃几片饼干,之后喝一杯酸奶,再吃100克鸡肉、鱼肉或牛羊肉。这些食物可以补充人体所需的铁元素,另外别忘了一份蔬菜,没有蔬菜也可以吃小西红柿。用餐完毕后再喝两杯乌龙茶可以帮助消食。
晚餐:
晚餐前依然先喝一碗汤和白开水,之后吃一份绿叶蔬菜,建议是水煮蔬菜,可加鸡精、香油来凉拌。接着和中午一样喝一杯200毫升左右的酸奶,水果可以作为零食,在饿了的时候吃一个。
喝酸奶的禁忌
1.酸奶和酸奶饮料是一回事儿
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的 酸奶 买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量 2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
贴心Tips:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
2.酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为 乳糖不耐受症 ,此时可以用酸奶来代替牛奶。
贴心Tips:患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。
3.喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
贴心Tips:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
贴心Tips:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
5.多喝酸奶能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在塬有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
贴心Tips:最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
6.用酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?!这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后l~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。
贴心Tips:记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
7.喝酸奶老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
贴心Tips:适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
8.酸奶拒绝加温
很多资料上都说酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
贴心Tips:你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了,这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。