如今大家的生活水平提升了，都懂得掏钱买一些较为贵的滋补品来补身体，海叁就变成了最好是的挑选，很有可能很多人都了解海参营养使用价值高，但要实际说海叁有哪些的营养成分和作用，大伙儿很有可能都不清楚。那麼海参的功效和功效都有哪些呢？
海叁肉质地滑嫩，营养丰富，是典型性的高蛋白食物、低热量食材，味道腴美，口味优雅，是颇负盛名的名馔美味，是海鲜 八珍 之一，与花胶、鮑鱼、干鲍鱼并称，在人生巅峰上通常饰演 压台轴 的人物角色。
据材料记述，全球约有1300多种多样海叁，我国约有140多种多样，绝大部分海叁不可以服用。据调查，全球有40种可食海叁。我国可食海叁占一半，达20种。海叁遍布于我国的江海、渤海湾交汇处蓬莱水域、辽宁省、山东省、和河北省沿海地区，主产区于青岛市，大连市、长山岛、威海市、烟台市等，打捞期是每一年十一月至第二年的6月，尤其是6月和11月打捞量较大，7-九月份是海叁夏眠时节。
海参的营养使用价值
海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，除此之外，海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成的刺参酸碱性粘多糖，另含18种碳水化合物且没有碳水化合物。
吃海参对人体有什么益处？
1、海叁有补肾益精，去湿补肾壮阳，益气养血润肺，润肠有利排尿的功效。海叁碳水化合物成分低，脂肪率相对性少，是典型性的高蛋白食物，低热量，低碳水化合物食材，血压高，心肌梗塞，肝炎病症等病人及老人可安全性服用，对看病强身健体有益处。
2、海叁中含有有的谷胱肽是长命因素、抗衰老因素；海叁中常含丰富多彩的蛋白、含糖量、皂甙、精氨酸等是人体免疫作用所必不可少的化学物质，因此服用海叁不但能提高和调整人体的免疫能力，并且有显著的缓解疲劳功效；另外海叁中的维生素b3、赖氨酸、钾、镍等营养元素都具备迅速缓解疲劳，恢复元气，调整中枢神经系统的作用，是中老人养生珍宝。
3、中老年伴随着年纪提高，身体机能脆化，骨质疏松症、造血功能能力不足等全是困惑着中老年的难题之一。海叁角质蛋白具备推动红骨髓造血机能的作用，坚持不懈服用海叁可合理改进缺铁性贫血情况。海叁做为海洋生物，其身体带有丰富多彩的深海纯天然特异性优质蛋白质成份，在补钙补锌层面的实际效果是别的食材所无可比拟的。
4、海叁营养元素钒的成分居各种各样食材之首，能够 参加血夜中铁集团的运输，提高造血机能。海叁中带有一种独特化学物质--海叁内毒素，这类化学物质可以合理抑止多种多样黄曲霉菌及一些人们肿瘤细胞的迁移。
5、海叁在《本草纲目》记述： 海叁温性、味甘咸，也是灰黑色物件，补肾壮阳实际效果最好。 海叁中精氨酸成分丰富多彩，称为 精氨酸富裕之人 ，精氨酸是组成男士精细胞的主要成分，提高人体魅力，强精利肾，提升生活品质。海叁明显的滋补养生实际效果为海叁获得了 男生的加气站美名。
