都说早饭要吃好，午饭要吃饱了，那麼午餐吃什么既能减肥瘦身还能吃饱了？下边我给大伙儿强烈推荐几种简易又减肥瘦身的午饭，给你吃得清新还能减肥瘦身！
一、简易又减肥瘦身的午饭：蔬菜水果饭
原材料：稻米30克、米酒3炒勺、生抽1炒勺、冷水2杯、水芹菜10克、苋菜10克、香菇10克、海蛎子两个
作法：
1.将洗干净的稻米放进电饭煲中，随后倒进米酒和生抽，盖上盖子刚开始煮。
2.将水芹菜、苋菜、香菇切割成同样的尺寸。
3.将海蛎子放进沸水中焯一会儿。在煮好的白米饭里放进2和焯过的海蛎子搅拌均匀就搞好了美味可口的蔬菜水果饭。
二、简易又减肥瘦身的午饭：清爽减肥方便
原材料：西蓝花、玉米、扁豆、红萝卜、丝瓜、卷心菜、甜杏仁一袋
作法：
1. 西蓝花切小朵、杂菜（玉米、扁豆、红萝卜）适当各自在水中加一勺盐炒过冲凉水预留，丝瓜切小傅、卷心菜切条。
2.把全部食物放进容器内，加入少量味精、盐、凉拌菜生抽和一点点醋，搅拌均匀就可以。
三、简易又减肥瘦身的午饭：自制寿司
原材料：海菜、香肠、莴笋、腌黄瓜、生鸡蛋、萝卜、寿司醋
1.白米饭拌上寿司醋和海菜白芝麻调味品，略微晾凉。
它是一道用香芋替代白米饭的减肥瘦身寿司店。魔芋的热量低有利于减肥瘦身，其所含神经酰胺比稻米多7～8倍，假如身体欠缺神经酰胺，肌肤便会出現皱褶和黄褐斑等脆化状况，香芋能够 防止这种难题。
原材料（两人份）
调料油豆皮8张、圆葱1/两个、红萝卜1/4个、香芋100克、芥末酱少量。
作法
1、将圆葱和红萝卜切割成粉末。
2、将香芋切发展条以后，也切割成一小块。3. 将1和2搅拌均匀，放进油豆皮中。4. 放进烤箱烤制3分钟上下就可以。
五、简易又减肥瘦身的午饭：小竹笋茶树菇汤
春笋甲基纤维素：1.8%
原材料：鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半胖瘦丝袜高跟鞋50克、豆粉、生抽酱油、飘儿白菜1朵、芝麻油、味精
作法：干茶树菇用开小水泡软清洗、春笋清洗后用沸水煮2分钟，捞起来用冷水冲洗一下，丝袜高跟鞋用豆粉、生抽酱油沾汁。锅中烧开水，放进茶树菇和竹笋煮2分钟，就放丝袜高跟鞋，煮一会儿再放飘儿白菜，出锅时配味精及葱段，最终滴两三滴芝麻油就可以。
六、简易又减肥瘦身的午饭：豇豆鸡蛋汤
嫩豇豆甲基纤维素：3.1%
原材料：豇豆200g，生鸡蛋两个，盐适量，芝麻油少量
作法：豇豆清洗，生鸡蛋打撒，火锅加豇豆加水烧开，缓缓倒进鸡蛋液。煮沸后，放盐，熄火浇上芝麻油。
