西游记有一回写道,唐僧师徒四人经过五庄观,偷吃人参果的故事,这个传说中的果子闻了一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年。这种神奇的果子为什么唐僧不敢吃,它长得什么样?现实中有没有类似的具有神奇功效的 人参果 ?今天我们就来详细解读一下人参果到底是什么东西。
明朝的吴承恩《西游记》第二十四回略云,杜子飞的万寿山五庄观有人参果,此果又名杜杰, 三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。似这万年,只结得三十个果子,果子的模样,就如三朝未满的小孩相似,四肢俱全,五官兼备。人若有缘得那果子闻一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年。
《述异记》卷云: 大食王国,在西海中。有一方石,石上多树,干赤叶青,枝上总生小儿,长六七寸,见人皆笑,动其手足,头著树枝。使摘一枝,小儿便死 。这果子遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇火而焦,遇土而入。
人参果之说,当即本此。又《大唐三藏取经诗话 入王母之池第十一》已有王母蟠桃入池化为小儿,再化为乳枣,猴行者取以食法师,后(法师)东归于唐朝,遂吐于西川,至今此地生人参是也 之说,知《西游记》五庄观事亦早有所传。
孙悟空偷人参果时见到了这样的场面: 那行者倚在树下往上一看,只见向南的枝上,露出一个人参果,真个象孩儿一般。原来尾间上是个扢蒂,看他丁在枝头,手脚乱动,点头幌脑,风过处似乎有声。
从这段描写可以看出,人参果真的像小孩一样,手脚可以动,可以点头,可以晃动。难怪两个仙童见唐僧不吃,赶紧就拿来吃了,因为 那果子却也跷蹊,久放不得,若放多时即僵了,不中吃。 这里也可以充分说明,人参果是个活体婴儿,摘下来要趁鲜吃,不然就僵死了。
人参果不仅像孩子,还能动,让人看了毛骨悚然,所以唐僧不敢吃,不仅不敢吃,连看都不敢看。书上写道: 那长老见了,战战兢兢,远离三尺道: 善哉!善哉!今岁倒也年丰时稔,怎么这观里作荒吃人?这个是三朝未满的孩童,如何与我解渴?
那么人参果真的存在吗?真的长人形吗?真正的人参果其实是长寿果,是茄科类草本植物,开黄色或黄绿色小花。果实成熟时表皮是金黄色,有些品种有紫色的条形斑纹,并没有人的形状,类似于番茄的形状或椭圆形。
这种人参果无核,味道清香、爽脆多汁、不酸不涩,还具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点;富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效,可以称得上是一种营养较为全面的蔬果两用食品。
人参果多种多样:有树上长的、枝上结的、藤上挂的、也有土里生的:有种植多年后才能开花结果,也有当年种植、当年结果。虽不能称其蔚为大观,但至少也算得上五花八门、丰富多彩。