“牛粪饼”是用羊粪混和茅草再晾干做成，“牛粪饼”每一件约重200克。欧洲人将牛视作崇高，牛的排泄物也一样火爆。印尼牛粪饼，用羊粪制成曲奇饼干，这曲奇饼干确实能吃吗？估算很多网民听见粪字就觉得恶心吧！
印尼牛粪饼却变成欧洲人最爱的一种食材，也被称“崇高”的牛粪饼，网编我也是醉了。总之网编听见羊粪这二字就一点食欲都没有了，终究那就是牛拉出去的粪便，闻道很刺鼻，还真没搞不懂印尼会作出那么一道曲奇饼干。
印尼民族节日“屠妖节”期内，许多群众会在家里或公司办公室举行仪式，造成牛粪饼一度需求量很高。牛粪饼一般作为然料、供暖、有机肥或开展传统式典礼等。一部分在农村发展的人，将会会喜爱烧牛粪饼，由于那股泥炭土味对她们来讲复古。
