当代人在生活中愈来愈重视健康养生了，而最近天气也慢慢地转凉了，因此要怎样吃才能够 确保营养成分又特备合适秋季吃呢?这一个炒素菜何不学一下，做出去难熟还美味可口，最重要的是营养成分摄取平衡还低脂肪，如何吃都不容易长胖。
一、韭菜炒粉丝
食物：粉絲、苋菜、豆芽菜、盐、生抽、醋
流程：
1、最先将豆芽菜和苋菜清理整洁，粉絲最好提早用小水泡软一些。
2、苋菜切割成段，锅中放进适当的油，水温上去以后倒进豆芽菜，以后添加少量的醋进来，煸炒一下。
3、然后添加粉絲，随后再添加少量的生抽和盐来开展调料，最终放进苋菜再开展煸炒一下就可以起锅了。
烹制小技巧：苋菜最终放就可以，随意的煸炒一下就可以起锅，要不然全熟得话色香味俱全不好看。
二、炒白菜
食物：白米醋、盐、生抽酱油、朝天椒
流程：
1、最先解决大白菜，清理整洁以后切割成三段，随后最终切割成横条。
2、锅中添加适量的油，水温上去以后放进辣椒干进来，进行爆香以后放进大白菜进来煸炒。
3、乳白色略微变松了一些就可以添加食用盐和生抽酱油，随后炒成料汁的情况下就可以起锅了。
三、酱烧豆角
食物：豆角、盐、朝天椒、木薯淀粉、黄豆酱
流程：
1、最先将豆角清理，随后对半割开，然后切割成棱形。
2、黄豆酱和盐再添加一些冷水拌和预留，辣椒干预留，芡粉预留。
3、将豆角放进沸水中焯一下，然后太凉。
4、锅中倒进适当的油，水温上去以后倒进辣椒干，进行爆香以后倒进黄豆酱的料汁进来，然后放进豆角进来炒一下。
5、然后添加芡粉，直到料汁出泡的情况下就可以起锅了。
文中《30种最常吃的家常菜，炒素菜比肉还好吃而且还减脂》为东方女性网 www.eastlady.cn原創创作，严禁一切网址开展转截!
