近期没有食欲，老没有食欲？煮一点白米饭，便会剩余许多？扔掉真是太可是，一个方法能够 让你没消耗食材，还会继续食欲暴涨哦！那便是把白米饭装出去，投料，煎米饼就是这样搞好，热腾腾的一定比吃一碗大米饭更诱惑哦！下边就跟随每天营养成分网网编一起来看一下煎米饼做法大全吧！
煎米饼的做法全集
一、煎米饼
原材料：白米饭、鲜鲜虾、红萝卜、香菇、扁豆。
作法：
1、鲜虾清洗控干水分、切割成硬粒、加上料酒、黑胡椒粉、少量盐腌一会儿、红萝卜和香菇切成小丁、扁豆和香菇入沸水绰烫后捞起来控干水分；
2、锅中生姜片进行爆香、入炒虾仁至掉色即盛出、另起油锅、入胡萝卜丁煸炒、倒进胡萝卜丁和香菇丁；
3、倒进白米饭炒匀、并放盐和少量糖调料、倒进鲜虾煸炒匀称、待炒好的白米饭稍凉后、便可制成雪饼、入加了油的炒菜锅小火煎、煎至双面金黄色就可以。
把白米饭煎出饼、热腾腾最诱惑！8种煎米饼换着吃从此不害怕有剩饭剩菜
二、玉米鸡蛋白米饭煎米饼
原材料：甜玉米、生鸡蛋、白米饭、辣椒面。
作法：
1、甜玉米剥粒；
2、锅里放少量油、玉米拌炒下掉色断生就可以、盛出；
3、打鸡蛋、鸡蛋液里加盐、黑胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒面、放白米饭翻拌、白米饭块拌散一定要、每一粒白米饭必须浸在鸡蛋液里；
4、放玉米翻拌；炒菜锅刷一层油；舀一勺子白米饭鸡蛋液、开枪、火灾煎；饼底成形、能够 在锅内摇晃、翻过来；再次煎此外一面；再翻面
5、能够 依据自身喜爱的焦嫩水平、用文火渐渐地煎、这个时候就需要用文火进行。
三、干果米煎米饼
作法一
原材料：白米饭、植物油、木薯淀粉、发孝粉、黑芝麻粉、盐、核桃仁。
作法：
1、热白米饭添加木薯淀粉、添加植物油大约拌和一下、取熟黑芝麻粉和核桃仁、把核桃仁用擀面棍磨碎连在白芝麻、盐、发孝粉一起倒进白米饭中、以烧菜的技巧搅拌至无粉剂就可以；
2、把混和好的白米饭放到一张保鲜袋上、食指拇指配合捏起保鲜袋的四个角随便包起醒三十分钟、把保鲜袋伸开在白米饭上再遮盖一张保鲜袋；
3、用擀面棍擀成片状、磨具压型板、排进烘烤盘、小烤箱180度中高层上下一层烘烤十分钟就可以。
作法二
原材料：白米饭、虾米皮、白芝麻、生鸡蛋、糖、盐、欧芹、黑胡椒。
作法：
1、虾米皮用小水泡过沥乾备用、随后将控干的虾米皮、白芝麻、糖、盐、欧芹、黑胡椒倒进、再打一个鸡蛋进来白米饭中、搅拌均匀；
2、开枪下油、锅热后放进一勺饭、倒进锅中、用汤勺压至饼形状、煎至两面金黄色香酥就可以上碟。
四、奶味黑豆煎米饼
原材料：黑豆、麵粉、牛乳、酵母粉。
作法：
1、黑豆清洗、用小水泡发一晚上、放进搅拌器搅弄成面、把黑豆面、小麦面粉放进盆中、添加酵母粉、再倒进牛乳、至酵母粉溶化、拌和成面浆、发醇至二倍大；
2、把发好的面揉匀、分为尺寸相同的包子皮、擀成饼形、放进电饼铛中烙熟就可以。
五、杂锦煎米煎米饼
原材料：白米饭1碗、青豌豆、玉米、红萝卜、马铃薯一个半、生鸡蛋。
作法：
1、红萝卜切片状、土豆切丝、与青豌豆、玉米一起在水中煮开。
2、将剩饭剩菜与煮好的青豌豆、玉米、红萝卜放到一起。
3、生鸡蛋打撒也倒进白米饭中（一小一碗饭添加一半的鸡蛋液就可以）、适当加盐、五香粉、黑胡椒粉抓匀。
4、锅烧热、改文火、刷一层油、将拌好的白米饭放进锅中按成饼、双面煎出橙黄色就可以。
5、撒上几颗黑芝麻粉做装饰设计就OK了。
小技巧
青豌豆、玉米、红萝卜提议家中常备、配搭在许多菜品上即添味又添色。
六、烤米煎米饼
原材料：白米饭、植物油、玉米淀粉、黑芝麻粉（熟）、发孝粉、盐或是速食面调味品。
作法：
1、把全部原材料所有和热白米饭混和、用汤勺或是手一直拌白米饭、拌到白米饭喝原材料所有粘在一起；
2、放进薄膜袋 敲打30秒、用擀麵杖把白米饭化合物擀成薄薄米片、用饼乾磨具碾成一个一个的小米饼；
3、放进电烤箱正中间、180度二十分钟。
七、蔬菜水果米煎米饼
原材料：白米饭、干淀粉或小麦面粉、包心菜、红萝卜、金针蘑、蟹棒棒、莴笋、生鸡蛋、香莱、盐、鸡精粉、白胡椒粉、食用油、泰国酸甜酱。
作法：
1、将包心菜、胡萝卜切丝、金针蘑、香莱切条、莴笋切末、蟹棒棒用力掰成丝预留、将白米饭和配菜好的全部原材料及调味品（生鸡蛋、干淀粉、盐、鸡精粉、白胡椒粉）、放进大盆里翻拌预留；
2、热锅中、以汤勺加入适量混和的原材料、放进锅中边煎边用炒勺变成饼形状、并煎至双面呈橙黄色、即进行。服用时可沾泰国酸甜酱。
八、生鸡蛋米煎米饼
原材料：圆葱、红萝卜、生鸡蛋、白米饭。
作法：
1、红萝卜、圆葱切小傅、和白米饭一同放进碗中、倒进鸡蛋液、添加适量盐和白胡椒粉、拌和成糊；
2、炒菜锅倒进少量油、用汤勺挖相等的多份下锅、稍铺平成环形、文火慢煎、一面成形后翻过来、双面煎熟就可以。
结束语：意想不到白米饭还能够那样做吧，印像最刻骨铭心的還是儿时母亲烙的生鸡蛋煎米饼，每一次不想吃饭时，母亲就把白米饭变着花式做，如今早已变成一种家乡的味道了！有时间也做给孩子尝一尝吧~
