炸油条是正宗早餐小吃，早晨吃油条豆浆的习惯性日益突出。可是近些年炸油条的饮食卫生安全不断变成聚焦点，有的店家以便追求完美口味放进食用碱，以便控制成本用的是不干净的油，造成很多人都害怕吃炸油条。在家里自己做油条美味又安心，制做一盘炸油条无需十分钟。赶快看来一下自制油条作法吧。
家里非常简单炸油条方法
提前准备食物：高筋粉、生鸡蛋、苏打、活性干酵母、食用油、食用盐。
流程一：提前准备一个大的不锈钢盆，倒进250克小麦面粉，添加一勺盐混和，炸油条内置盐味。放进4克发酵粉，打进一个鸡蛋让面糊口味变松。添加8克水，更注重的人能够 换成牛乳，作出的炸油条营养成分高些也有奶香味。
流程二：将全部食物混和用筷子拌和成絮状物，直到小麦面粉所有刮整洁，入门揉面团直至表层变的光洁。在手里放一点食用油擦抹在面糊表层，用保鲜袋将面糊包囊起來，面粉发酵会变为二倍的尺寸。
流程三：在面糊肿胀好后取下，在实际操作台子上擦抹一层小麦面粉以防黏住。将面糊搓揉挤压汽体碾成正方形，用擀面棍将面糊压匀称。将面皮切成手指头宽的条形，每2个面糊叠在一起，用筷子在中间轻按出印痕。
流程四：倒进半锅油加温，直到五成热的情况下，将炸油条把握住两侧变长放进。直到炸油条鼓起的情况下用软毛刷翻过来，双面都煎到发黄的水平就可以起锅了。
刚起锅的炸油条酥脆可口，一次性多做一些能够 烫火锅，煮串串香。炸油条饱腹感明显，外脆里嫩，无论吃是多少都不容易觉得油腻感。自己做的炸油条美味又安心，做给亲人当早饭吃，小孩最爱!
文中《家中最简单炸油条方法，自制安心油条酥脆好吃不油腻》为东方女性网www.eastlady.cn原創创作，严禁一切网址开展转截!
