家中最简单炸油条方法,香脆酥软家中用油健康放心

编辑:晓昕
发布时间: 2020-07-17 03:00:27
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  炸油条是传统式面点,松脆香咸免费不油腻。老油子加上豆桨或白米粥是普遍的早餐搭配,大家都是以特色小吃到大。但是如今很多人没去外边买炸油条,都怕里边加上了食用碱会损害身心健康。家中自己制作的炸油条美味又安心,用的全是好的植物油,也不会不断炸。炸油条简易美味可口的做法,一学便会的五个流程,在家里就能作出安心油条。

  家里非常简单炸油条方法

  一、提前准备食物

  炸油条的用材非常简单,关键食物仅有小麦面粉,也不用别的的价格调整及。全麦面粉150克,玉米面粉15克,一勺食用盐、发孝粉、酵母菌,就能作出酥脆口味的炸油条。家中制作油条可以用食用油或是别的沒有味儿的食用油。

  二、发酵面团

  将二种小麦面粉食物都混和到一起,在温开水中先把发孝粉和酵母菌溶化开,那样添加到小麦面粉中会更为匀称。一边放水一边用筷子搅拌小麦面粉,小麦面粉搅合在一起后,用力不断搓成面糊。在表层包上一层保鲜袋等候发醇,你能在晚上做,用冷发醇的方式 将面糊放进冷冻一夜。

  三、揉面团

  将面糊拿出来放到小麦面粉砧板上,根据按揉排气管,吃起來口味才筋道。擀成薄厚匀称长方形的模样,横着切割成小条。将两根混沌皮累加在一起,用筷子在中间压出来皱褶。

  四、炸麻花

  在锅中加温油,直到油温高转成文火。把握住炸油条的两侧变长放进,炸油条一入锅便会增大。炸油条澎涨增大的情况下用筷子拖动,让它遇热匀称。

  五、出锅

  炸油条炸到色调变为金黄色,两边发硬的情况下就可以起锅了。炸油条放进一旁油水分离器三分钟就可以吃完。

  炸油条趁热吃的口味最好是,外酥里嫩通道绵软。这一简易的家里炸油条方法你学好了没有!

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