玉米馒头是普遍的传统式甜品，它的口味软糯，有冬瓜的香气和椰丝的清甜味。吃过自做的玉米馒头以后，你也就会了解选购的玉米馒头放了是多少糖和防腐剂，口味彻底不一样。玉米馒头外酥里嫩发热量高，下午茶时间吃一个就能给你再次活力四射。玉米馒头生活中如何做?看这一篇你也就能学好。
玉米馒头的粉丝的做法
提前准备食物：冬瓜、粘米粉、芝士粉(婴儿奶粉)、红豆沙、小麦面粉
一、蒸南瓜
将冬瓜削皮切成片，放进锅中煮熟。冬瓜加温下会出现水份，附加放水会让冬瓜味儿变浅。十分钟后冬瓜煮到酥烂就可以起锅了。做一次用400克的冬瓜就充足了，做了后要尽早吃了，电冰箱放久松脆口味会发硬。
二、做面糊
冬瓜捣碎后添加150克粘米粉和25克小麦面粉，做出去的口味硬软适度。添加25克的芝士粉或是婴儿奶粉会让玉米馒头的奶香味浓厚。揉面团的情况下不用放水，一边放小麦面粉一边用筷子搅生成絮状物。沒有不必要小麦面粉的情况下再入门揉圆，置放三十分钟后分为环形小剂子。
三、包红豆沙
将红豆沙冷冻定形后搓成肉丸子的样子。将冬瓜面糊碾成饼状，包入红豆沙密封，在手掌心搓圆，随后再推压成饼形样子，整修边沿样子。
四、煎南瓜饼
炒菜锅加点油加温，玉米馒头间距排除，双面煎出橙黄色，捞起来控油补水。玉米馒头放进椰丝粉中滚一圈，拍掉不必要的椰丝，一个极致的玉米馒头就完成了。
做的好的玉米馒头是橙黄色的，表层松脆，里边有上一层薄薄的椰丝，一口要下便是浓浓的香气。家中做的玉米馒头卫生健康，带有发热量更低。这一简易的南瓜饼做法你学好了没有?动手能力搞好的玉米馒头能够 冷冻存储，爱吃的情况下拿出来加温就可以了。
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