冬季溫暖的热奶茶店,夏季清凉的冰奶茶,早已变成了大伙儿的一种生活习惯。没人可以回绝奶茶店的引诱,街头巷尾的饮品店一直人山人海。奶茶店尽管好吃,可是过多的人造糖和防腐剂都会引起女孩对发胖的忧虑。最好是的解决方案便是自身学好做奶茶加盟店,成本费不超过十块钱,就可以享有到奶味正宗的奶茶店,还不必担心长胖。奶茶怎么做得和外边一样好吃?把握这一作法秘方给你的奶茶店好吃到爆。
奶茶制作方法
一、提前准备食物
奶茶店的关键调料是奶、茶和糖。在家里可以用少糖的萃取纯爱,香味浓厚口味丝滑。荼叶依据自身的口感挑选,绿茶叶作出的波霸奶茶口味更加口味淡。红茶的味道更浓,茶香气会较为显著,伯爵、武夷岩茶都能够用于制做。奶茶店中免不了的三剑客有天然珍珠、神仙草和椰肉,大伙儿能够 立即选购质量的制成品较为便捷。
二、炒荼叶
将荼叶放进不沾锅选用文火加温,直到荼叶色调变深的情况下倒进牛乳。让牛乳和荼叶熬煮十分钟,牛乳的色调会越来越深,放进适当的糖做到自身喜爱的口味,让它文火再煮一会让味儿彻底结合在一起。
三、煮珍珠
椰肉和神仙草能够 立即用,天然珍珠再生产加工之后更美味。将它先用冷水煮软,另取锅在冷水中放进一勺黑糖姜茶或老红糖,糖溶化开后放进天然珍珠,黑糖珍珠内置清甜味,口味更软糯。
四、倒奶茶店
将天然珍珠从玻璃瓶边沿刮得,能够 有壁挂的实际效果。放进椰肉和仙草冻。放进一杯冰块儿,最终将奶茶店倒进,就完成了这一款港式奶茶。
有脏港式奶茶要用玻璃茶杯装才漂亮,奶茶店的口味温和,自身操纵糖份不容易很甜,夏季来一杯甜到内心。
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