生日蛋糕做为如今广火爆的一种种类的甜点，基本上人人都爱吃。那麼如何可以在家里自做美味可口好吃的蛋糕呢?接下去网编就教大伙儿做好吃的蛋糕!
最先要提前准备低筋粉60克，生鸡蛋三个，适当的食用油及其50克的白砂糖。在准备好原材料之后，用生鸡蛋分离设备将蛋白质与蛋清分离开，断了联系再各自搅拌均匀。拌和的全过程中往鸡蛋清中放三次白砂糖，打成澎涨，拉上呈斜角状就可以了!随后取小量的粘稠鸡蛋清添加鸡蛋黄中，一定要人确实搅拌均匀，不然直到生日蛋糕搞好了之后会沒有那麼美味了;把拌和好的鸡蛋黄糊倒进剩余的蛋白质中，以后再用切拌和搅拌的方法搅拌均匀;搅拌均匀之后渐渐地筛入低筋粉，随后再次用切拌和搅拌的方法匀称拌和;等这种流程都进行之后，加温电饭煲，锅热后在底端抹一层油。把拌和好的蛋黄液倒进，能够 放桌子上轻轻地的磕两下，那样就可以把大汽泡震出去;随后如今就可以盖上外盖，按到生日蛋糕的方式刚开始蒸蛋糕了!直到提醒音箱时，开启外盖;把蛋糕做出去脱模，热腾腾的生日蛋糕就搞好了。
实际上那样的生日蛋糕也有许多方式 ，可是它是最省时省力的一个方式 。家里有电烤箱的人就可以作出更美味款式大量的生日蛋糕了!
之上便是网编为大伙儿梳理的在家里自己做蛋糕的方式 ，是否比较简单呢?有时间的情况下自身试试吧!
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