咖啡的种类有什么?
浓缩咖啡(Espresso)，全文是意大利文，有“马上给你煮”的含意，是别名的西班牙特浓咖啡。浓缩咖啡是运用髙压，让开水在短短的几秒钟里快速根据速溶咖啡，获得约1/4蛊司的现磨咖啡，味道微苦而香醇。
玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato全文为意大利文，意味着“印痕、印记”的含意，音标发音为“玛奇雅朵”，但大家习惯性叫法它玛奇朵。玛奇朵是在咖啡上再加薄薄的一层热奶泡以维持现磨咖啡溫度，细致甘甜的奶泡能缓存浓缩咖啡产生的苦味冲击性，想喝大量咖啡但又没法放弃清甜味的你，能够 挑选玛奇朵。
美式咖啡(Americano)。应用滴滤式咖啡机、虹吸壶、法压壶这类的器材所制做出的咖啡，又或是是在西班牙浓缩咖啡中添加很多的水做成。口感较为淡，但由于提纯时间长，因此咖啡碱成分高。
白咖啡(Flat White)。新加坡土特产品，约有100很多年的历史时间。白咖啡并并不是指现磨咖啡的色调是乳白色的，只是选用特级咖啡生豆及特等低脂奶精原材料，经独特加工工艺生产加工后获得的现磨咖啡，醇厚芬芳不伤胃肠，保存了现磨咖啡原来的颜色和香气，色调比一般现磨咖啡更口味淡温和，故得名为白咖啡。
拿铁(Caffè Latte)。拿铁咖啡作法极为简易，便是在不久搞好的西班牙浓缩咖啡中倒进贴近烧开的牛乳。实际上，添加是多少牛乳沒有一定之规，可依本人口感随意配制。
康宝蓝(Espresso Con Panna)。意大利文中，Con是拌和，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩现磨咖啡再加淡奶油。有一种叫法是，纯正的康宝蓝要配一颗朱古力或太妃糖，先将朱古力或太妃糖含在嘴里，再喝大量咖啡，让美味可口一起在嘴中绽开。
阿尔弗卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不一样是添加了的并不是牛乳，只是半牛乳、半鲜奶油的化合物，有时候会加上少量奶泡。
卡布奇诺(Cappuccino)。传统式的卡布奇诺现磨咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸气牛乳和三分之一泡沫塑料牛乳。卡布奇诺分成干和湿二种。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)就是指奶泡较多，牛乳较少的调养法，喝起來现磨咖啡味浓过奶味。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛乳量较多的作法，奶味盖太浓呛的现磨咖啡味，合适口感口味淡者。
摩卡咖啡(Caffè Mocha)。一种最历史悠久的现磨咖啡，而出名于知名的摩卡咖啡港。摩卡咖啡是由西班牙浓缩咖啡、朱古力糖桨、淡奶油和牛乳混和而成的，是法式拿铁咖啡的变异。
焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)。即加了太妃糖的玛奇朵，是在浓醇煮牛奶上添加浓缩咖啡、百里香，最终浇上正宗太妃糖而做成的健康饮品，特性是在一杯健康饮品里能够 喝到三种不一样的口感。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)。一种既像酒又像现磨咖啡的现磨咖啡，是由热咖啡、西班牙威士忌酒、鲜奶油、糖混和拌和而成。
维也纳咖啡(Viennese Coffee)。德国最知名的现磨咖啡，在湿热的星巴克马克杯底端撒上薄薄的一层白砂糖或细老冰糖，然后向杯里倒进滚热并且偏浓的咖啡，最终在现磨咖啡表层装饰设计一茶匙冷的新淡奶油，一杯维也纳咖啡就搞好了。
喝大量咖啡有什么益处?
防止胆囊结石
现磨咖啡，不但是缓解疲劳的健康饮品，还能防止胆囊结石。哈佛大学的科学研究工作人员发觉，每日喝两到三杯现磨咖啡，得胆囊结石的机率不喝大量咖啡的人低40%上下。而每日喝4杯之上的现磨咖啡的人，得胆囊结石的概率更会降至45%。
但是，不带有咖啡碱的现磨咖啡就沒有这类实际效果了。咖啡碱能够 刺激性胆襄收拢、降低胆液内非常容易产生胆囊结石的碳水化合物。可是是一样带有咖啡碱的茶、可口可乐等饮品，因为咖啡碱成分小于现磨咖啡，就没法做到这类实际效果。
防电磁辐射
现阶段，射线造成的辐射源早已变成伤害大家身心健康的大患。尤其是电器产品的辐射源，如电脑上、电视机、微波加热妒这些。近期有研究发现，现磨咖啡能维护耗子免遭射线的损害，这类发觉将会也适用人们。
印尼笆巴分子研究所科学研究工作人员发觉，注入了咖啡碱的试验耗子在接纳一般得以至死的高使用量射线后，有70%在25天之后依然生存、未接纳注入的耗子则所有身亡。领导干部科学研究的卡恰彼利乔冶表明，此项发觉将会也运用于人们.他说道：“科学研究确实显示信息，现磨咖啡将会有利于避免 辐射源损害。”
维护心脑血管病
现磨咖啡含有的多酚类化合物物，不但有抗氧化性功效，也有维护心脑血管病的作用，近期在美国有机化学学好企业年会中的食品化学的专题讨论会中，有新的科学研究直接证据证实：现磨咖啡带有超强力抗氧化性化学物质，有维护心脏血管的作用。这种多酚类物质也被称作黄酮类化合物、多糖类化学物质，具备强力的抗氧化能力。
防风湿病症
血夜中血尿酸上升是患风湿病症的关键缘故，而提升每天的现磨咖啡摄取量，能够 显著降低血夜中的血尿酸水准。爱喝大量咖啡的人，非常是均值每日要喝二杯之上现磨咖啡的人，血夜中的血尿酸水准早已显著降低，进而大幅度降低了风湿病症的病发几率。
调整情绪
历经十年的科学研究，美国布里斯多高校一位专家教授发觉，大家在喝了一杯咖啡后，会越来越较为机敏，也较为能注意力不集中。现磨咖啡在身体能滞留三到五小时，因而具备长期的醒神效用。因而如果你活力不足充足时，喝一杯咖啡能提高你的机敏水平。在觉得精神实质疲惫的情况下喝上一杯咖啡，具备缓解疲劳的功效，一瞬间给你精神实质起來。
减肥瘦身
假如既要想让舌头获得考虑，又不期待增胖，下午茶时间采用一杯黑咖啡加牛奶是很好很好的。一杯热腾腾的咖啡仅有2.55大卡的发热量，它还能够帮你推动血液循环系统，迅速地耗费身体的发热量，合理溶解人体脂肪，避免 心血管病症。咖啡还具备有利排尿功效。
活血化淤
现磨咖啡中常含脂肪酸，有溶血症和机构形成血栓、提高血管收缩、推动血液循环系统的作用，能减轻因毛细血管扩张而造成的头疼、尤其是偏头疼。
美容护肤
因为现磨咖啡具备推动肾功能、有利排尿的功效，现磨咖啡能够 协助身体立即排出来新陈代谢废弃物，现磨咖啡中还带有黄酮类化合物，抗氧化性实际效果远远地超出维生素E，具备养颜美容、防衰老的功效。
喝咖啡的坏处有什么?
造成骨质疏松症
咖啡碱便于人体内的游离钙融合，并经尿排出来。游离钙的降低必定造成融合钙的溶解，进而造成骨质疏松症，因此钟爱喝大量咖啡的群体应当多重视补钙补锌。
恶变心态、失眠症
咖啡碱具备激动功效，一次喝大量咖啡过多会恶变心态。一般人每日消化吸收超出400mg(4杯)的咖啡碱时，便会产生负面信息的危害，会令人焦躁不安，想侵害他人，惹是生非。而假如在临睡前喝大量咖啡，会由于精神实质处在太激动的情况而失眠症。
食欲不佳
咖啡碱能缓解疲劳是由于咖啡碱能让中枢神经激动，此外产生的不良反应是令人食欲不佳。空肚食用现磨咖啡时候让胃里遭受刺激性，胃酸代谢提升，针对胃炎病人不好。
降低性欲
男士在同楼前喝过多的现磨咖啡会一样中枢神经过度激动，而交感神经遭受抑止。中枢神经过多激动会令人没法松弛下来沉浸在愉快的氛围中，性生活的幸福心态会被焦虑情绪替代，临床症状为性欲低下，硬起来受抑止，让夫妻生活品质也受到非常大影响。
