藕粉有很好的滋补作用。与其他保健品相比，藕粉的性价比非常高，性质非常温和，所以人们吃了之后不会生气。但也不是没有禁忌，那么谁不适合藕粉呢？
谁不适合藕粉
需要注意的是，藕粉中含有大量的淀粉，所以如果人特别肥胖，不建议在这种情况下吃藕粉。藕粉有很多优点，它能增进食欲，促进消化，而且它的清热效果也很好。但需要注意的是，藕粉必须用热水冲泡才能食用。现在大部分藕粉都是蒸着做的。人们在吃藕粉的时候需要特别注意，不能同时吃黄豆。因为大豆食品和莲藕很容易相互作用。大豆含有大量铁，而莲藕含有大量纤维。如果大家吃完豆制品后再吃藕粉，很容易影响人体对大豆中铁的吸收。除了大量的淀粉外，藕粉还含有一定量的葡萄糖和蛋白质。当然，它也富含维生素。
谁不适合吃藕粉？从文章中可以看出，如果人特别肥胖或者有糖尿病，在这种情况下是不适合吃藕粉的。因为藕粉中含有大量的葡萄糖，而且富含淀粉和蛋白质。糖尿病患者如果大量食用藕粉，很容易加重病情。
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