说到卷心菜和包菜,相信大家都不陌生,它们都是我们生活中非常常见的两种蔬菜,那么大家是否知道卷心菜和包菜的区别呢?今天小编就来给大家介绍一下吧。
卷心菜和包菜的区别
有的人可能认为卷心菜和包菜是同一种菜,其实不是的,卷心菜是卷心菜,包菜是包菜卷心菜,就是大家所说的圆白菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,而且它的味道也非常的好,营养价值非常高,还具有抗癌的功能。它的外观是菜心,会被外面的菜叶包裹起来,外面是一种半张开的状态。
其实在外型来说,卷心菜和包菜都是圆形的形状,但是还是存在一点区别的。包菜的叶子一般会裹的比较紧,而且菜叶会比卷心菜要厚,层数也会比卷心菜要多。但是包菜的菜心里面是非常松散的,这也是和卷心菜有区别的地方。
卷心菜和包菜都有很多的功效和作用卷心菜可以防衰老,还可以抗氧化,所以说想要美容的朋友可以选择多吃一些卷心菜,而且卷心菜含有丰富的叶酸,孕妇应该多吃一些。包菜对于溃疡有很好的治疗作用,所以对一些溃疡患者可以多吃一些。