sod超氧化物岐化酶作为一种清除自由基的能手，并且对于身体有莫大好处的物质，除了在药品保健品当中可以摄取，在食物中又能不能吸收到呢？什么食物富含sod超氧化物岐化酶呢？
蜂蜜
中含有蔗糖酶、还原酶、淀粉酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶等多种酶类物质，是蜜蜂在酿蜜过程中添加到蜂蜜中去的。 酶类使蜂蜜具有一些特殊的生理功能。 其中sod超氧化物岐化酶是一种富含金属离子的具有生物活性的蛋白质，是氧自由基清除剂，具有延缓衰老的功能。
百香果
西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、sod超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。西番莲果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
绿茶
有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克sod超氧化物岐化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
牛奶
对于成年人和老年人而言，长时间的饮用它不但可以起到抗衰老的作用，而且还可以延长寿命。这主要是因为它含有一种叫sod超氧化物岐化酶的活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质，增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老延年益寿。就是因为它对人体有诸多好处，所以它才备受人们欢迎，但即使这样，并非人人都适合饮用它！
冬虫夏草
冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中，改善肝功能有一定的效果，据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能，虫草酸、sod超氧化物岐化酶和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化，同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。
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