人们常说苹果赛人参，每天能够坚持吃一个苹果，对人们的身体健康是有利的，也使得现在人们的生活当中是缺少不了苹果的，但在不同的时间吃苹果，对人们健康方面的影响却很大，那么早上空腹吃苹果好吗？
早上空腹吃苹果好吗对于正常人来说，其实早上空腹吃苹果本身问题不大。但往往有些人早餐只吃一个苹果，这是不科学的。一个大苹果(以289克可食部分)提供150大卡的能量，而且主要来源于碳水化合物。蛋白质、脂肪、维生素等都非常缺乏。以一个轻体力劳动的健康成年男性为例，他一天需要2250大卡能量，以早餐占一天能量的30%为标准，一个大苹果只能提供给他一天能量的7%。早上能量不足，会导致注意力不集中，甚至导致低血糖。
因此，对于普通健康人，早上空腹吃苹果如果没有不适，一般问题不大。但不建议长期这么吃，毕竟早上空腹时各种酸、冷刺激对肠胃还是有一定影响。建议这么吃苹果：
1、胃肠道不大好的人，不建议空腹吃苹果，早上可以喝点热粥之类的。
2、虽然削皮不一定能阻止农药的残留，但对于外表过于新鲜光亮或者进口的苹果，最好削皮。
3、建议最好把苹果作为早上的加餐，这意味着，您早上需要按时吃饭。
4、如果非要早上空腹吃个苹果，记得吃点早餐，即使只是一个菜肉包、一碗燕麦粥、一根玉米、一杯豆浆或一个鸡蛋等。
苹果的功效与作用苹果的功效与作用：
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血 液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软。苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
