怀孕为什么不能吃羊肉 怀孕期间不能吃羊肉

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发布时间: 2021-03-13 22:05:17
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  许多女性朋友们怀孕之后都对饮食十分注意,生怕营养不够影响胎儿发育,我听有的人说怀孕的人不能吃羊肉,真的是这样吗?有什么依据呢?

怀孕期间不能吃羊肉

  怀孕期间可以多喝点羊肉的。羊肉在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。 但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。孕妇吃羊肉有什么好处呢?孕妇吃羊肉的好处:羊肉的营养价值高,比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量要高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。孕妇吃羊肉需注意:吃羊肉的时候一定要煮熟,孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。羊肉热量较高,不宜一次性进食过多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象,所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品,适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步摄取充足的营养。

 怀孕期间能吃羊肉串吗

  孕妇慎吃羊肉串。羊肉肉营养价值高,一般被用来当做冬季御寒和进补的食品,寒冬的孕妇吃羊肉能够益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,还有助于消化。但吃羊肉不能一下子吃得太多,对于平时少吃羊肉的孕妇,极易引起上火。对于孕妇来说,应该慎吃羊肉串,因为羊肉在烧烤过程中会发生“梅拉德反应”,羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏,并产生致癌物质,对腹中的胎儿有致命的伤害,因此准妈妈少吃或不吃羊肉串。

  孕妇在孕中可以吃羊肉,但不宜多吃。但是羊肉串应该少吃或不吃。

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