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材料：绿彩椒50克、黄彩椒50克、白玉菇150克、青椒50克、红彩椒50克、1汤匙、1茶匙、白糖1/2茶匙、1/4茶匙、大蒜3克
做法：
1、白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开;
2、彩椒、青椒洗净切丝，大蒜切片;
3、起油锅，爆香蒜片放入白玉菇略炒;
4、再放入彩椒和青椒，加入盐、糖、蚝油，大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即可出锅。
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