材料：灵芝、花胶、猪颈骨、红萝卜、姜片。
做法：
1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净;姜洗净切成片。
2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等。
3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。
4、上煲前加入适量的以调味即可。
材料：鱼胶50g、鸡半只、15g、盐适量。
做法：
1、鱼胶用冷水浸泡10小时。
2、鸡肉去皮切小块。
3、鸡肉和桂圆放入炖盅。
4、泡洗好的鱼胶放入炖盅，一次性加入足量的清水。
5、盖上盖，倒上少许水封住炖盅盖子。
6、选择鱼胶功能炖至两个半小时，炖好后，加入适量盐调味即可。
材料：白花鱼胶20g、西洋参适量、适量。
做法：
1、准备材料：白花鱼胶、西洋参、冰糖。
2、分别泡水泡发。
3、把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。
5、注进一碗水。
6、开始炖三个小时。
7、差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
材料：鱼胶150g、莲子适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法：
1、鱼胶提前4小时泡发(或是提前一天，不过要记得常换水)。
2、莲子和百合提前1小时泡发。
3、将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝。
4、加入莲子和百合。
5、加入枸杞和水(枸杞等煮好时放也可以)。
6、按是炖锅里的鱼胶按钮。
7、提前5分钟加入适量冰糖就可以了。
材料：白菜300g、小鱼胶100g、干贝50g、油适量、盐适量、葱头3个、蒜头2个、红辣椒少量、香菜适量、适量、白适量、鱼露适量。
做法：
1、白菜洗净，切段。
2、准备好其他的材料：小鱼胶用水冲洗干净，用剪刀剪成小块+香菜洗净+蒜头去皮，拍扁;葱头切长段+少量的红辣椒(为了好看)。
3、干贝洗净，用清水浸泡20分钟左右。
4、将干贝和浸泡的水一切倒入浅口沙煲内，大火煮。
5、煮的过程中，起一锅，下适量的油，烧热，将剪成小块的鱼胶倒入锅内，用油煎炸一下。
6、煎炸过的鱼胶沥干油，倒入沙煲内，加入适量的水，盖锅盖焖煮，大火煮开后，转中火。
7、炒锅内的余油，继续加热，倒入葱头+蒜瓣+红辣椒，翻炒出味。
8、倒入白菜段，翻炒。
9、翻炒至软，调入适量的盐。
10、将炒软的白菜倒入沙煲内。
11、中火焖煮，至菜软烂。
12、调入适量的鸡精。
13、适量的鱼露。
14、适量的白胡椒粉。
15、撒上香菜。
材料：鱼胶7个、枸杞适量、西洋参适量、冰糖适量。
做法：
1、鱼胶提前10小时泡发(我们是从早上泡到晚上晚饭后炖的)。
2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。
3、加入枸杞。
4、倒入锅里，加水，加西洋参(因为我们用的西洋参比较碎，所以上面都飘浮在上面)。
5、盖上盖子，在功效里直接选择鱼胶就可以(2.5小时)。
6、等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。
材料：鱼胶20g、鸡胸肉100g、姜适量。
做法：
1、鱼胶切细丝。
2、鸡肉切丝，放入炖盅。
3、加入鱼胶。
4、加入姜片。
5、加水。
6、放入锅中，隔水炖3个小时。
材料：鱼胶100g、红枣20g、莲子20g、冰糖50g、水250ml。
做法：
1、准备材料。
2、红枣莲子洗干净。
3、鱼胶用热水泡软，剪成小块。
4、加250水，放到电压锅炖3小时。
5、拿出来加冰糖。
6、隔水让冰糖融化即可。
材料：鱼胶200g、瘦肉100g、盐适量、香菜适量。
做法：
1、有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
2、取出适量的切薄。
3、准备瘦肉，洗净切片待用。
4、锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开。
5、煮开后下瘦肉片。
6、迅速下适量的盐和鸡精，出锅。
材料：鱼胶粉15g、水380g、桂花适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
做法：
1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开。
2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟。
3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解。
4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀。
5、把煮好的糖水桂花倒入模具里。
6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
7、放入冰箱冷藏6-12小时即可。
