海参怎么吃最有营养 孕妇怎么吃海参最有营养

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发布时间: 2021-01-22 13:26:05
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孕妇怎么吃海参最有营养:海参红烧肉

材料:海参适量、五花肉300g、适量、适量、葱适量、姜适量、适量、老抽适量、白糖适量、适量、水淀粉适量。

做法:

1、首先将五花肉切块,海参泡发后切块、姜切片、葱白切段。

2、锅中倒入热水,下入海参,淋入适量料酒,盖上锅盖,小火煮十分钟后,捞出。

3、锅中倒入油,下入姜片,煸炒数秒,接着加入五花肉,待肥肉煸出油后,舀出多余的油,淋入适量料酒,加入葱段,倒入少量老抽,翻炒上色。

4、随后加半勺白糖翻炒均匀,倒入适量清水,与五花肉相平为宜,加入八角,盖上锅盖。

5、煮至五花肉软烂时,再加入海参,加半勺盐,适量蚝油,加盖,继续焖五分钟,然后勾上水淀粉,翻炒收汁,就可以出锅享用了。

孕妇怎么吃海参最有营养:鲜味海参

材料:城悦冻干海刺参2只、油适量、盐适量、城悦海参汤1袋、大米120g、胡萝卜适量、海参伴侣1袋。

做法:

1、准备好材料。

2、将干海参放入无油结净的容器内,倒入常温纯净水,是海参完全浸泡于水中,然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右,浸泡12小时左右立即食用,此时的海参口感最佳。

3、泡好的海参稍加清洗下,切成块。

4、大米清洗下。

5、上锅开始煮粥,可以去处理其他的食材了。

6、胡萝卜去皮后切成小颗粒。

7、锅中加入切好的海参,再加入海参伴侣(或者鲍汁),小火,稍稍翻炒一会即可。

8、再加入城悦海参汤,最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内,慢慢搅拌均匀,加少许盐调味即可。

孕妇怎么吃海参最有营养:海参香菇煲鸡汤

材料:泡发的海参400g、干香菇30g、鸡腿500g、清水适量。

做法:

1、准备食材。

2、将鸡全腿焯烫一遍,再次洗净。

3、将干香菇洗净,泡发。

4、将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5、盖锅盖。大火煮滚。

6、揭盖,关火。

7、整锅倒入电炖锅中。

8、盖锅盖,通电,大火。

9、炖2小时。

10、即可断电。

孕妇怎么吃海参最有营养:海参蒸蛋羹

材料:鸡蛋150g、海参20g、香油适量、盐适量、生抽适量、小葱适量、热水170g。

做法:

1、海参放在冷藏室里用清水浸泡一天。

2、然后清洗干净,两根切段,两根不切备用。

3、三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散。

4、然后将80度的热水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里,一边倒一边不停搅拌,千万别给弄成蛋花汤了。

5、加入适量盐搅匀。

6、然后用筛子过滤一下倒入两个碗里。

7、将切了的海参分别放入两个碗里。

8、放入开了的蒸锅内,上面盖上保鲜膜,盖上蒸锅的盖子定时12分钟。

9、中间看到蛋液凝固一些了就将没切那海参分别放入两个碗里,盖上盖子继续蒸。

10、蒸好以后取出来,加适量特级生抽。

11、加适量香油。

12、撒少许小葱末就可以开吃啦。

孕妇怎么吃海参最有营养:海参小米青菜粥

材料:鲍片30g、海参100g、小米80g、油适量、盐适量、白胡椒面适量、小青菜适量。

做法:

1、小米洗净泡半个小时。

2、锅里烧开水,滴几滴玉米油。

3、将泡好的小米放入。

4、鲍鱼片洗净。

5、海参提前泡发。

6、改刀切成条状。

7、将海参和鲍鱼片放入锅中。

8、香菇泡发洗净,倒入。

9、轻轻搅匀。

10、盖上盖子,小火慢炖。

11、小青菜洗净切碎备用。

12、粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。

13、加入白。

14、加入适量的食盐,搅匀即可。

孕妇怎么吃海参最有营养:鲜奶海参汤

材料:海参数个、虾干20g、水发香菇50g、250ml、盐适量、猪骨汤适量。

做法:

1、锅中倒入小半锅猪骨汤。

2、烧热后,下入虾干、水发香菇,煮三分钟。

3、随后倒入两百五十毫升牛奶,加一勺盐。

4、煮开时,放入海参,继续煮五分钟,即可尽情享用。

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