宝宝便秘喝什么粥好之核桃蔬菜粥
食谱原料:泡好的大米15克,绿豆、剁碎的胡萝卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻盐少许,高汤90毫升。
制作方法
1.大米磨细;绿豆煮熟,去皮磨碎。
2.将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,加入高汤和大米,煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。
宝宝便秘喝什么粥好之金蔬菜粥
食谱原料:白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量
制作方法
1、将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁。
2、菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用。
3、把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。
适用人群:一岁半以上宝宝
健康提示:绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加,以减少营养素破坏。
宝宝便秘喝什么粥好之山药蔬菜粥
食谱原料:白米1/4杯,山药小段,白菜1片。
制作方法:
1、白米洗净,用水浸泡;山药洗净去皮,切成小丁;白菜洗净,沥干水分切碎。
2、药和白米放入锅里,加入水,文火煮。
3、滚开后放入白菜,熟透后,熄火放凉,即可食用。
小建议:可以根据宝宝的口味,把白菜换成菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等,在做菜粥时还要注意蔬菜加进粥里的时机,要根据蔬菜品种不同来决定,如比较硬的、难熟的蔬菜,像胡萝卜末儿,就在粥煮到七成火候时放进去;但像菠菜、青菜等如果熟的蔬菜,就要在粥煮到八九成时候再加,这样营养素会更好的保留下来。
宝宝便秘的饮食调理
家长一定要足够重视孩子的便秘,可以尝试以下方法。
1.准备的食物不宜过多
家长要养成孩子每顿饭都吃完的好习惯,这样孩子吃饭就不会有吃不完的感觉,而且孩子吃完后会很有成就感。
2.少吃多餐,选择好的点心
小朋友一天内的进食不用总是局限在一日三餐里,可通过三顿正餐+两顿副餐满足每日营养需求,副餐可以选择杏仁、蜂蜜(1岁以上宝宝可食用)之类营养丰富的食物。因为这些食物不仅富含蛋白质等营养物质,而且可以滋润孩子的肠胃、帮助孩子排便更顺利。妈妈不如把洗净的白木耳切碎煮软,然后煮成甜甜的白木耳羹给小朋友吃;还可磨碎杏仁、葡萄干,与燕麦一起加水冲泡给小朋友喝;当然,还可以将蜂蜜浇在水果或者蛋糕上给1岁以上的宝宝吃。
3.巧妙补充纤维质
如果孩子不喜欢吃瓜果蔬菜,可以多给孩子吃海带、海苔、木耳之类的食物,让孩子吸收更多的纤维质,从而帮助孩子更好地排便。
4.多吃瓜果
在中医眼里,便秘多是由于燥热所致。因此,不妨常给便秘的小朋友多喂瓜果蔬菜。例如西瓜、哈密瓜之类的。如果孩子不喜欢这些水果,可以在水果上浇上酸奶、冰淇淋之类的奶香浓郁的食物。