不同的宝宝体质不同。有些婴儿从出生起就有过敏体质。这样体质的宝宝不适合喝普通奶粉，因为普通奶粉含有被打的蛋白质分子，宝宝更容易对蛋白质过敏，导致很多过敏症状。过敏体质的宝宝最好喝水解奶粉，尤其是深度水解奶粉。那么有哪些深度水解的蛋白奶粉呢？
深度水解奶粉可以分为两类，一类是基于酪蛋白的eHF，一类是基于乳清蛋白WHY的eHF。
普通配方奶中含有大量的酪蛋白，容易形成酪蛋白胶束，在胃中形成凝块和沉淀，减缓胃动力，难以消化。乳清蛋白是可溶性的，容易消化。脂肪成分以长链甘油三酯(LCT)和中链甘油三酯(MCT)为主，MCT的肠消化液和胰脂肪酶水解速度比LCT快。在被胰脂肪酶(高度异构化)切割后，尽管管腔中胰脂肪酶/胆盐含量降低，MCT仍然可以被很好地吸收。在肠粘膜细胞中，MCT被粘膜脂解系统水解，这有效地提高了吸收障碍患者的吸收能力。MCT增加了食物的渗透压，而且味道不好。
1.基于酪蛋白的eHF更接近牛奶，而基于乳清蛋白的eHF更接近母乳。
2.基于乳清蛋白eHF比基于酪蛋白的eHF更容易消化
3.基于乳清蛋白的eHF比基于酪蛋白的eHF苦味小。
如果宝宝过敏，那么就需要买深度水解的蛋白奶粉给宝宝喝，这样才能让宝宝健康成长，不至于引起过敏，让宝宝很不舒服。通过这篇文章，我们可以知道有两种深度水解蛋白奶粉，你可以选择为你的宝宝购买和食用。
