相信很多女性都知道备孕和刚怀孕时都是需要吃叶酸的，那么备孕期间吃叶酸的作用是什么？除了吃叶酸之外还有什么食物含有叶酸呢？我们一起来看看吧！
备孕期间吃叶酸的作用是什么
1、调节生殖细胞活力
叶酸对于调节生殖细胞活力有很大的帮助，男性在备孕期间可以适当的食用一些富含叶酸的食品，如绿色的水果、蔬菜及豆类食品等，预防精子质量下降，提高备孕成功率。
2、预防新生儿神经管缺陷
根据研究指出在怀孕前开始每天服用400μg的叶酸，可降低70%的新生儿神经管缺陷（NTDs）发生机率。因此，准备怀孕的女性们，应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。
女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸，可降低将来婴儿出现唇裂的几率，以及包括脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。
3、补充营养物质
叶酸能够协助合成DNA，维持大脑的正常功能，叶酸也是脊髓液的重要组成部分，所以说，叶酸也是一种人人都需要的营养物质。
4、减少患先兆子痫的风险
有研究显示，服用含叶酸的多种维生素，可能会减少准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症，先兆子痫是一种在妊娠期特有的高血压性疾患，会影响到5%至8%的准妈妈。
5、降低患妊娠高脂血症的风险
中国营养学会建议从孕前2到3个月开始服用，一直服用到妊娠3个月或整个孕期，除预防神经管畸形外，还有利于降低妊娠高脂血症发生的风险。
备孕期间怎么补充叶酸
1、吃叶酸片
中国营养学会指出，育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸0.4毫克，并持续至整个孕期。只要一天一片，早饭后半小时，或睡前服用，都是可以的，任何时段吃都不影响最终的消化吸收。
2、食物补充
叶酸大量储存于绿叶蔬菜、水果及动物肝脏中，具体如下：
含叶酸的蔬菜：
西兰花、南瓜、莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
含叶酸的水果：
猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、石榴、葡萄、梨、苹果、杨梅、海棠、酸枣、山楂、胡桃等。
含叶酸的动物食品：
动物的肝脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
其他：
黄豆、豆制品、牛奶、燕麦、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
孕妇吃叶酸注意事项
叶酸对孕妇来说非常的重要，但是很多孕妇不知道如何补充叶酸，孕妇吃叶酸有哪些注意事项呢？
步骤/方法
（1）怀孕前三个月开始补叶酸
在怀孕的头三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂，这个时候如果叶酸缺乏，神经管发育会不全，容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。所以，妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸；怀孕早期，再服用三个月叶酸；到了孕晚期，根据情况，可适当服用叶酸。
（2）每日服用一小片
现在市场上有两种叶酸剂型，一种是每片5毫克的剂型，另一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型，每天服用一片就够了。摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期受孕，应继续补充叶酸直至怀孕后三个月。
（3）叶酸不宜与维生素C同补
叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定；而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6，由于二者的稳定环境相抵触，吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。
（4）叶酸有哪些副作用
1、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害；
2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加；
3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；
4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状；
5、大量服用叶酸时，可出现黄色尿。
