纯蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和葡萄糖外，还带有丰富多彩的酶、维他命、矿物等。服用纯蜂蜜时，要用温开水冲饮，温度不超过60℃为宜。假如高溫沸水冲进纯蜂蜜，不但毁坏了其丰富多彩的营养元素，还会继续造成 其纯天然的色、香、味都产生变化。
临睡前喝蜂蜜不可以减肥瘦身。晚上睡前不适合蜂蜜水。
1、睡觉以前，宜在临睡前三十分钟再喝一杯100ml上下的温水，但这时并不适合蜂蜜水。这是由于晚上睡前喝白开水是以便人体一夜基础代谢作水份贮备，但假如喝过蜂蜜柠檬水，水里带有很多物质的量浓度，相对密度升高，达不上睡前喝水的功效，因而未予强烈推荐。
2、此外，纯蜂蜜中带有很多的糖份，假如睡觉以前喝过蜂蜜柠檬水，这种糖份很容易转化成人体脂肪沉积在人体里，给你偷偷发胖。假如刷了牙再蜂蜜水就更不尽人意了，很多的病菌会在你的口腔里浸蚀你的门牙，因而晚上睡前蜂蜜水委实太划不来。
3、最好是不要在睡觉前30~60分钟蜂蜜水。由于假如在睡觉前30~60分钟食用蜂蜜柠檬水，食用后会使血糖值迅速提升，晚上体细胞原本就少水，血液粘度相对较高，再食用蜂蜜柠檬水，血液的粘稠度会高些，不利防止心脑血管的出现意外。
拓展材料：
纯蜂蜜的不正确喝法：
1、空肚喝
纯蜂蜜归属于甜品，，甜品有提升胃液代谢的功效，胃酸过多针对胃黏膜有损害。长期性空腹喝蜂蜜水，非常容易使身体酸碱性提升，时间长了便会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，食用蜂蜜柠檬水最好是不必空肚喝，建议餐后食用。
2、用金属材料水杯喝
纯蜂蜜偏酸，储存或是冲调时，最好是不必应用不锈钢容器，以防产生化学变化。由于纯蜂蜜是含有酸性的液體，与金属材料触碰时非常容易起氧化还原反应而溶解如铁、铅、锌、铝等矿酸稀有元素，使纯蜂蜜色调发黑，营养元素严重破坏。
