想减肥，就必需知道吃什么会胖，哪些东西符合减肥的人食用。数据显示，高热量、高密度的食物是最方便让你长胖的。所以想要顺利减肥，就要告别高热量的食物。那么，吃什么会发胖呢?下面减肥常识作者就为大家罗列一些让你吃了会发胖的食物。
高热量、密度的食物
一般通过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等妙招。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
罐头类食物
罐头类食物，无论是水果类罐头，仍是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，更加是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，不少水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄取**，使糖分的吸收率因之大为增高，引起在进食后短功夫内血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同期，出于能量较高，有引起肥胖之嫌。
油炸类食物
油炸类食物热量高，含有较高的油脂和氧化物质，常常进食易引起肥胖。同期，这类食物也是引起高脂血症和冠心病的最危险食物。在油炸过程中，时常出现大量的致癌物质。已经有研究说明，常吃油炸食物的人，其局部癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
脂肪
脂肪是减肥的大忌，而为了阻止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食物说白了旧是不吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。
方便面
方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增多了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。
零食和甜品
有些人爱好吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃太多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，例如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食物含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，出现的能量消耗不了，便会以脂肪的形式储存起来。
过分精致的加工食物或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食物的热量相当高!
令人上瘾的食物
最多见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食物，通过加工的食物、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食物，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，假如标示不清楚，很方便形成食用太多热量而不自知，所以要尽量少买。
酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用鼻胧柿浚悦馄苹翟让赖南咛趸蛉孟咛醺豢叭肽俊
假如你在一日三餐的底子上，额外吃以下食物，你一年便会胖不少哦。
1、巧克力饼干
每日吃6片， 热量302大卡，一年发胖14公斤
2、巧克力棒
每日吃一条，热量约280大卡，一年发胖13公斤
3、灌装果汁
每日喝一罐500ml，热量255大卡，一年发胖12公斤
4、普通可乐
每日喝一罐375ml，热量168大卡，一年发胖8公斤
5、啤酒
每日喝一罐375ml，热量147大卡，一年发胖7公斤
6、全麦苏打饼：506大卡/100克
脂肪含量高达30-50%，每日吃4片(30克)，热量152大卡，一年胖7.2公斤
7、薯片：548大卡/100克
脂肪含量高达40%。每日吃一小盒，50克。热量274大卡，一年胖13公斤
8、雪糕：127大卡/100克
脂肪和糖的含量都很高，每日吃一个雪糕(80克)，热量102大卡，一年胖4.8K公斤
9、热狗肠：307大卡/100克
脂肪含量高达25%。每日吃一个热肠狗(50克)，热量154大卡，一年胖7.3公斤。
10、曲奇饼：546大卡(100克)
脂肪和糖的含量都非常高。每日吃4个曲奇(30克)，热量就有164大卡，一年胖7.8公斤。
