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低脂瘦身餐|蔓越莓饼干
黄油软化加糖粉拌匀,不需打发。
加蛋液搞拌均匀,加入切碎的蔓越莓干拌匀。
筛入低粉,拌匀。
揉成面团。
放入模具整形,没有模具也可以手动整形,冷冻至硬1小时用刀切0.7cm厚的片,放进垫烘焙纸的烤盘,165度,中层,25分钟。 小贴士:君之的配方是烤20分钟,我觉得没完全烤熟,所以又加了5分钟,各人烤箱温度都有差异,观察现场成品而定。~(来源:网上厨房 作者:YUMYUM迷妮)
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