明星、名模们，并不是天生瘦，只是他们的生活习惯比很多人更自律、更健康！为了在镜头前拥有最好的状态，无不使出浑身解数努力养成各种好习惯。超模林可彤教你如何在生活中怎么吃都不会瘦。
1. 均衡的饮食要以每一餐为一个单位而不是每一天
很多人都会以为均衡的饮食就是昨天晚上吃了大餐加牛排，今天就只吃沙拉，组合起来好像很合理，有肉有菜，就是有蛋白质和纤维质。但人的消化系统是每分每秒在运作的，所以应该将均衡饮食的要求缩小范围到每一餐，而不是每一天，这样餐餐都均衡摄取营养才能稳定影响身体胖瘦最大的关键──血糖，也才能成功地养成易瘦体质！
2. 用喜欢的蔬菜汤做一餐
蔬菜水果都是抗氧化又富含纤维的食材，抗氧化的营养可以减少身体的慢性发炎，而丰富的纤维可以帮助肠胃蠕动让排泄更为顺畅。 我的蔬菜汤通常会加入我喜欢的蔬果，像是红萝卜、玉米和洋葱，几乎是我料理汤品时必放的基底，有了这3样食材，汤的味道就会香甜。也可用带一点须的玉米笋一起熬煮，这样一来还能有利尿、消水肿的功效。另外还可以加入番茄、黑木耳、苹果，或 喜欢的菇类、或比较耐煮的绿花椰菜……，都会很好喝！投入这些食材後，熬煮约30分钟，撒上一些海盐 和胡椒就可以喝得饱饱饱饱的了。这样的一道汤，热量低，瘦身效果很快看得见。但若长期只喝蔬菜汤，容易因蛋白质摄取不足而导致肌肉流失，代谢变慢，所以建议一天选一餐来喝汤就好，才会瘦得健康又漂亮。
3. 吃了正餐就不喝汤，不然就用蔬菜汤来代替一餐
每个人都爱用煲汤来补元气，因为汤的营养成分是最容易吸收的；反过来说，如果减重时期你吃饭、吃菜又喝汤，当然一不小心就营养过剩，体重也过重了。而且外面餐厅的汤又是问题重重，很多食材不新鲜或添加不天然的香料或淀粉勾芡，盐分、味精量过高，都是会造成身体水肿、体重减不下来的最大元凶。所以请你跟我这样做，外出用餐时，吃了饭菜，就别喝汤，若要喝就自己煮简单的蔬菜汤来取代一餐。
4. 别边吃饭边喝水，也别边喝茶边吃饭
这件事一开始我是在一位医师的书中得知，医师提到边吃饭边喝水对消化不好，那时 候我只觉得也太夸张了吧！吃饭干嘛不能喝水，之后又有一次我在一位我喜欢的美国模特儿的采访中看到她的教练也叫她吃饭时不要喝水。好吧！我开始用自己来实验，到底边吃饭边喝水会怎麽样？（而且我本来就很喜欢这样）几次下来我发现我常常会有的胀气问题，似乎就是因为吃饭时一边喝水所引起的。因为水会冲淡口腔中的唾液与酵素，也会冲淡胃酸，进而影响消化。
