俗话说市上没有丑女人，只有懒女人，在减肥这种事上也是如此，这不夏天的就要到了，又到了穿小热裤、裙子的季节，看到别人纤腰细腿的，只能趁着这段时间赶紧烧热掉多余的脂肪，而提到减肥那就的说减肥菜了。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
减肥菜有很多种，比如玉米、甘薯、酸奶等等，不过今天给大家介绍的一个减肥菜可不一般，能减脂减肥还能够提高免疫力，清热解毒，它就是芦笋。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
芦笋富含大量的维生素N、铁、锰等微量元素，其中硒的含量高于其他蔬菜，具有降血脂减肥、防治疾病以及抗癌的功效。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
芦笋的吃法是多种多样，有清炒芦笋、芦笋炒鸡蛋，不过我更喜欢吃芦笋炒虾仁，配上虾仁的芦笋营养更丰富，更利于身体吸收。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
我们需要的食材有：芦笋、虾仁、食盐、葱、大蒜、食用油、料酒，这些准备好了就把芦笋清洗干净切成小段，放入锅中的开水焯烫1分钟后捞起。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
虾把壳却虾线洗干净放入盘中，放入食盐、料酒抓均匀腌制15分钟，然后再把虾仁放入开水中焯烫至变色后捞起。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
起锅放入食用油，等油温上来以后，倒入芦笋、虾仁进行翻炒，加入适量食盐、鸡精均匀翻炒之后就可以起锅装盘。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
美食小贴士：芦笋焯烫时间不宜太久，变软就可以了，虾仁要焯烫至有点熟，而炒的时间也要控制好，另外喜欢吃香醋的，可以根据自己口味添加。 转载自百家号作者：爱美食的小倔
