很多人都较为喜爱喝玉米面粥，这也是很好的一种粥品，健康养生作用十分的非常好，不仅有利于推动营养成分消化吸收，另外玉米面粥里边带有丰富多彩的膳食纤维素，在促消化，提升肠胃蠕动层面的功效全是非常好的，此外它还有利于血液里边的人体脂肪和甘油三酯获得非常好的新陈代谢，进而做到非常好的减肥瘦身的功效。
1、玉米营养使用价值：玉米营养丰富多彩，带有很多膳食纤维素、维他命、矿物等，在其中，有一种尼克酸对身心健康十分有益，能协助我们保持中枢神经系统、消化道和皮肤的一切正常作用。人体内假如欠缺尼克酸，消化吸收上的口角炎、舌炎、腹泻等病症，及其皮肤上的癞皮病非常容易产生。听说南美洲出产苞米，那边的人也以苞米主导食，因此，那边的人非常少有患皮肤病的。
苞米中的尼克酸不容易释放出，在熬粥时放些苏打（便是碱），尼克酸就能释放出绝大多数，并且喝汤时口味也非常好，苏打还可防止苞米中的维生素b21和维生素b22损害。人体内假如欠缺尼克酸，可能造成精神上的幻视、幻听症、精神失常等病症，假如早饭能喝玉米粥，摄入一定的尼克酸，使一天的精神都很好，因此，这儿建议早虾扔衩字嘧詈谩
2、喝玉米粥能减肥吗苞米中常含的膳食纤维要比大米及精面高4-10倍。苞米中还带有很多的镁，镁而可以提升肠腔肠蠕动，推动机体废弃物清除。苞米中还含有钙、磷、硒、大豆卵磷脂及其维生素E等，这种物质都是有降血细胞胆固醇的功效。了解为何印第安人基本上沒有什么样的人患高血压、冠心病吗？这是由于她们的正餐便是苞米。苞米的益处有很多，它不但可以协助减肥瘦身，还能保护视力。而玉米粥在吃完以后会令人造成饱涨感，而且含有的发热量很低，对减肥瘦身是很有协助的。
