大家都知道芦荟能美容,许多人将它制成面膜敷脸,也知道它是一种观赏植物,家里养几盆芦荟能清新空气还爽心悦目,不过它还有一个用途,那就是芦荟是可以吃的哦,惊不惊喜?意不意外?那么芦荟怎么吃呢?下面小编为大家介绍几款芦荟的做法,想吃的亲们可以试着做一下。
芦荟怎么吃一、凉拌芦荟
1、材料:新鲜芦荟叶 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙,麻油半汤匙。
2、做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
芦荟怎么吃二、芦荟苹果泥
1、材料:芦荟鲜叶 一段3~5厘米, 苹果 1/4个 。
2、做法:将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净,连皮一起擦成汁;再将苹果削皮后磨成汁,用汤匙将两者搅匀后即可食用。
3、芦荟泥的味道不怎样苦,可视个人爱好加入蜂蜜调味。
芦荟怎么吃三、芦荟柠檬汁
口感很好,在诸种芦荟饮品中最受欢迎,在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口;芦荟萝卜泥这种吃法应该比较容易入口;以芦荟搭配时令水果,调制家庭式果酱;芦荟蔬菜汤是一道营养非常丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用;将芦荟放在开水中烫过,去除它的苦味后再吃等等。
芦荟怎么吃?芦荟有苦味,加工前应去掉绿皮,水煮3-5分钟,即可去掉苦味。凡肝胆实火上冲,症见头晕目眩,神志不宁,谵语发狂,大便秘结,小便赤涩者,可与当归、龙胆草、栀子、大黄等同用,清泻肝胆,釜底抽薪。凡小儿疳疾,肚大青筋,食少羸瘦者,可与芜荑、木香、鹤虱同用,以消疳杀虫。芦荟也不宜使用过多。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。注意并不是所有的芦荟都适合食用的。专家强调,即使是可作为蔬菜食用的芦荟,依然有量的限制,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,而且必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。特殊人群如老人小孩、身体较弱者视情况减少用量。