辣椒内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。辣椒在我们中国，最爱吃辣椒的是哪几个地方，一个四川重庆，一个湖南，他们可以说是无辣不欢，我们辣得冒眼泪、皮肤上火起泡，对于他们却是小菜一碟，其实这些我们所说的辣椒都只是一般比较辣的辣椒，算不是最辣的辣椒，那么你知道世界上最辣的辣椒有哪些吗？让我们一起来见识一下吧！
排名第十：哈瓦那辣椒 - 500000 SHU
在最开始的几年里，哈瓦那辣椒还被人们称之为“辣椒之王”，不过现在只能排到第十名，不过虽然说它非常的辣，可它的味道非常的好，而且非常适合做成辛辣的汤，而且还比较适合在寒冷地区的人们食用。
排名第九：七锅煮之红巨椒 - 1000000 SHU
七锅煮之红巨椒排名第九，听说它吃起来的感觉就像是火在你的舌头上跳舞，而且这种感觉还持续的非常时间，曾经有吃播直播过吃这种辣椒，最后的结果就是因此住院了！
排名第八：印度鬼椒 - 1041427 SHU
印度鬼椒又被称之为断魂椒，而且还有着辣死人不偿命的称号，不过就是因为这种辣椒的名字，引来了特别多的挑战者来挑战它，不过最终还是失败而告终了，因为它的辣真的不是一般人能承受的了了。
排名第七：七锅煮之巴勒科布尔辣椒 - 1000000 SHU
它最早是在多巴哥的一个镇上发现的，它在当地是非常的有名，而且加入到一些菜中，就可以让菜变得非常的辣，而且这个名字是可以连续煮七锅炖肉依旧是非常辣而得名的，可以想象到它的辣是什么程度了。
排名第六：那伽毒蛇辣椒 - 1349000 SHU
据说它是有一种非常罕见的景象，就是它是从土地上长出来的，它就是不同品种的辣椒进行了多年的杂交，这种辣椒也就诞生了，听吃过他的人来说，它非常的热辣，能让你一秒钟就可以流出眼泪。而且这三种辣椒就是由三种辣椒的品种杂交出来的。
排名第五：特立尼达蝎子布奇T - 1463700 SHU
它曾经获得2011年的”前吉尼斯世界纪录”，它产自澳大利亚，在世界上也排名第五，据制创造创造出来的人来说，用它制作辣椒酱的过程中，一定要需要身穿防护服，而且头戴工业防毒面具，避免辣椒在制作的过程中冒出烟造成人们受伤害。
排名第四：七锅卓越 - 1469000 SHU
七锅卓越的种子是非常难以发现的，即便是发现了，它的种子也是非常难以保存的，不过在最开始的时候是一名园艺加发现的，它基本上是不可以直接食用的，都是用来提炼成辣椒油的，如果想要直接食用的话，那么嘴巴就要不了了。
排名第三：七锅杜格拉 - 1853936 SHU
七锅杜格拉也是世界上最辣的辣椒之一了，不过这个辣椒是因为味道而出名的，一点干的粉末就可以让你辣的无地自容，如果说你的皮肤不小心碰到了，那么你的皮肤也会非常的难受。
排名第二：特立尼达莫鲁加蝎 - 2009231 SHU
它排在第二名，是因为它被称之为是从火地狱中给带出来的，这种辣椒是在多巴哥发现的，它的热度可以烧灼你的喉咙和你的肠子，甚至会毁掉你舌头上的味觉，所以说不要轻易的去尝试。
排名第一：卡罗莱纳死神 - 2200000 SHU
它在世界十大最辣辣椒榜单中名列第一，而且还在在吉尼斯世界纪录大全中被冠以世界上最辣的辣椒名誉称号。它的那种天然的辛辣蔬菜远离正常的辛辣程度，它也是杂交出来的一种辣椒品种，是纳加和红哈班尼罗之间的一种杂交品种，具有一种让人疯狂的热辣和辣味，平均水平超过150万，高峰为220万，并且这种辣椒还让人辣死过，能让你辣到怀疑人生！所以不要刻意的挑战。
以上就是世界上最辣的辣椒，对于那些喜欢吃辣的人都可能是一种极大的挑战，因为这些辣椒的辛辣热度远远超乎了你的想象，就现在来说，卡罗来纳的“死神红辣椒”被称为“世界上最辣的辣椒”，而且还创下了全世界最辣的辣椒的吉尼斯世界纪录。最后一个辣到你怀疑人生！
