炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝的做法,土豆丝要把淀粉洗掉!

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发布时间: 2020-11-11 23:32:33
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炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,相信家有小孩的都做过这道菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等,注意土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘。下面一起来看看炝拌土豆丝的做法。

1.土豆丝洗净,切丝放入凉水中。

2.放入锅中焯水2分钟。

3.放入凉水中,保证其清脆。

4.红椒切丝,放入碗中。

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