胡椒粉是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。我们平时在炒菜的时候是不是总会放一点胡椒粉呢？这样味道会好一些，不过你知道吗？胡椒粉不但是调味品，它同时又是一种珍贵的药材呢！对人体是非常有用的，下面我们一起来了解一下胡椒粉的功效与作用。
1.温中散寒：胡椒性温热，因而有驱寒的作用，对于胃寒所导致脘腹冷痛的症状有治疗作用，同时也适用于风寒感冒的人群。
2.帮助消化：胡椒中含有的胡椒碱有助消化、解油腻和去腥味的作用，因而对于消化不良的人群，日常吃点胡椒可以起到消食健胃的作用。
3.解毒作用：胡椒还具有解毒的作用，日常生活中如果出现食物中毒的情况，可以用胡椒进行治疗。
4.抗菌止痛：胡椒还是一类有防腐抗菌和行气止痛的药材，食物当中加入胡椒可以延长食物的保质期，此外，胡椒由于有驱寒的作用，对于胃寒冷痛等症状可以起到缓解的效果。
胡椒粉可以治疗积食问题，就是俗说的胃胀。因为胡椒粉中含有胡椒碱，也含有一定量的粗脂肪和粗蛋白，能够去腥、解油腻、助消化。此外，胡椒粉也有去痰的功效，同时能治疗小腹冷痛、反胃、呕吐清水等问题。对于一般的拉肚子，细菌性痢疾都有很好的治疗效果。除了内服以外，胡椒粉还可以用来外敷，例如疮肿、毒蛇咬伤、狗咬伤等等，都可以用来缓解毒素的蔓延。
以上便胡椒粉的功效与作用，胡椒粉虽然在我们的生活中只有占据一点点甚至是零比重，但是我们还是不能小瞧了它的实力。胡椒粉味道比较辛辣，稍有不慎吸入鼻子都会因为胡椒粉的刺激而不停地咳嗽。另外，胡椒粉是属于热性的食物，因此，胡椒粉有温中下气，消痰解毒的功效。除了以上的功效，如今社会上还流行将胡椒粉作为防狼武器呢！
