酵素的作用和功效
1、净化血液
我们的血液是靠血管循环全身，可是，毛细血管的内径特别小，约为7微米，即仅有千分之七毫米。然而人体血液中又含有众多成分，要通过如此细小的血管，就必须始终保持爽滑流畅，因此，净化血液对人体格外重要。
酵素是一种酶，服用酵素则可通过酶的活化溶解作用将血液中的废物排出体外，而酵素对血液中的废物、胆固醇、高血脂蛋白及血凝块有极强的分解功能，能够起到很好的净化血液的作用。
2、抗菌消炎
酵素可是一种天然的抗生素，一般是不会有什么副作用。让人们慎重的只是市场是一些加了其他不好成分的，比如有些厂家为了让酵素发挥更大瘦身效用，加了些激素或减肥药，这些是对身体不利的应该杜绝。
你知道吗，我们可将唾液涂在伤口上用以消炎抗菌利用的就是唾液中的唾液酵素对细菌的杀伤作用。因为酵素可以促使我们身体内杀菌的白血球功能良好，促进白血球杀菌，让受损细胞力量再生。
特效药的抗生素可以杀死细菌却不会再生新细胞，这也是酵素与一般抗生素区别的地方之一。
3、减肥瘦身
酵素富含膳食纤维和维生素、矿物质，可以很好的改善肠道环境、促进消化，解决便秘。这也是酵素能发挥减肥功效的一大原因。我们可以选择在早上空腹喝酵素缓解便秘或饭后喝酵素促消化等。
虽说酵素主要是作为一种保健品，减肥功效比较微弱，但这样坚持喝下去还是可以达到一定的减肥效果。不过，成功后切忌控制饮食，否则会比较容易反弹。
（相关链接：酵素减肥什么时候喝最好；酵素减肥真的靠谱吗；酵素减肥会反弹吗）
4、美容养颜
酵素具有活化细胞、修复面部皱纹、防止皮肤老化等功效，而且可以促进新陈代谢，使我们的肌肤看起来容光焕发，因此，酵素可是很好的美容圣品。
比如，紫外线的照射会活化皮肤的黑色素细胞，因此引起体内的麦拉宁酵素强烈的运动引起过多的黑色不能逃避。因此，这时我们可以服用含有添加抑制麦拉宁的酵素美白产品，对于阻止黑色素的形成有不错的功效。
酵素美容时怎么使用：酵素有内服的，也有外敷的，我们可以直接买酵素面膜，或者买酵素粉，用牛奶或者蜂蜜调在一起抹在脸上，15分钟后洗净。还有，酵素液也是可以直接涂在脸上的。不过，最好是内服外敷一起，对皮肤更好。
5、平衡作用
酵素可以使人体内的血液呈弱碱性，消除体内废物，保持肠道内细菌的平衡从而达到强化细胞、促进消化、加强抵抗力，如此种种，能够让身体保持各方面的平衡。
6、提高免疫力
酵素缺乏会引起亚健康、癌症等疾病。而补充酵素原液可直接到达肠道，能为肠内有益菌的繁殖提供良好的环境和营养，抑制肠内有害菌增长和毒素的形成，并制造出大量酵素，净化全身的血液，提高身体免疫力。
7、有益女性健康
女性容易出现月经痛、月经障碍、妇科等诸多问题吗，其中最大的原因之一就是患酸性体质症状。服用酵素则可以使人体血液呈弱碱性，缓解酸性体质，对解决女性各种问题有很好的疗效。
不过，平时仍需注意各类食物的平衡，多摄取蔬菜类的碱性食物为宜。
8、 解酒防醉酒
酵素能分解血液中的酒精，用酵素原液，可以在半小时至一小时内解酒，使人感到舒服。因为酵素的分解功能，把渗入血液中的酒精等异物分解，减少血液中的酒精成份，同时被分解的物质就化成尿、汗等排出体外，所以，酵素对解酒才有如此的特效。
另外，在喝酒半小时前服用适量的酵素原液，对于酒量大者根本不容易醉，对于酒量小的人，喝酵素也是防止酒醉最安全的措施哦。
酵素的保健或减肥吃法
1、日常保健饮用酵素
选择早晨起床、饭后或晚上睡前2小时空腹饮用大约30毫升的酵素。当然，可按自己喜好加些其他物质，如蜂蜜等。
做法：将30毫升酵素原液兑上200毫升水温40摄氏度左右的温水。（切忌用过高温度的水，以免破坏酵素的活性。）
2、酵素断食减肥法
准备期为三天，断食7天。断食期间，每日5—6次酵素，每次30—50毫升。
做法：准备期三天（逐渐进食，然后断食七天用30—50毫升的酵素原液兑200毫升40度的温水，接着复食期三天逐渐增食，以吃七八分饱为宜，避免吃含多脂肪或含高热能的食物。
3、酵素代餐减肥法
每天50毫升酵素用以代替晚餐，坚持两周。
做法：晚饭不吃，用50毫升酵素原液兑40度的200毫升温水。
优点：酵素是生物能量，能够满足每日所需，用酵素代替正餐，并不会感觉饥饿。
温馨提示：断食或者用酵素代餐期间，身体需要能量，必须选用纯正的酵素原液，才能满足所需能量的同时，给身体来次大扫除。
