黑咖啡的减肥功效
刺激神经兴奋
喝黑咖啡可以刺激中枢神经系统，特别是脑细胞，使人体脑部组织增加新肾上腺素的分泌，进而使人体之心跳加快，此时交感神经呈现兴奋状态，更可因此降低食欲。
具有利尿作用
增加排尿量，亦有暂时性的减轻体重之效。但是注意过量会造成反效果，钾被留在体内，变成水肿等问题。
可分解脂肪
咖啡因为可以消耗储藏在体内的脂肪，促进脂肪分解，将脂肪释放在血液中。
黑咖啡减肥正确喝法
喝热咖啡
热咖啡比冰咖啡有效，因为喝完热咖啡身体会因咖啡因正在促使身体消耗热量而微微发热，可以帮助你更快地燃烧体内的脂肪。
不要加糖
喝咖啡一定不要加糖，如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。
喝完适当运动
在喝下咖啡后的30-40分钟内，趁着血液中的脂肪酸浓度最高时做适量运动，可加倍将脂肪酸变成热能，有效燃烧脂肪。
黑咖啡的选择
不是什么咖啡都以减肥的，一定要可可纯度超过75%的黑咖啡，只有达到一定纯度才能有很好的刺激与减肥效果。尽管口感苦涩但是千万别加糖或者炼乳等任何东西，不然就前功尽弃了。
注意喝的量
咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂，但每天喝黑咖啡的量不要超过10杯（以每杯150ml计算），一般来说每天2-3杯就能满足一天的需求，过多的话会让神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，严重还会导致肠胃梗阻甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡。
烘焙方式的选择
选择浅度烘焙的咖啡比较好，烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，反而是味道比较淡的美式咖啡，比较有利减肥。
咖啡渣也是宝
喝黑咖啡时，把煮剩下的咖啡豆渣还可以用纱布包裹起来泡浴或揉搓腿部浮肿和肥胖部位，这也是非常好的瘦身宝贝，不可以随意丢弃。
