晚上适量的喝豆浆是不会发胖的。
豆浆是用黄豆磨制而成的，并且添加了大量的水分，因此热量并不高，所以晚上如果是适量的喝豆浆不用担心导致发胖，而且晚上喝豆浆还有很多的好处。上喝豆浆有很好的补钙作用，因为研究发现，人体中的钙代谢有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个低谷，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样的情况虽然能让血液中的钙得到了维持，但骨骼中的钙却减少了。而晚上喝豆浆，豆浆中丰富的钙含量能补偿人体夜间对钙的需求。
不过晚上喝豆浆想要不长胖的话需要注意饮用的量以及时间，不要喝的太多也不要喝的太晚。晚上喝豆浆是有好处的，可以补充钙质以及人体所需营养。但是在睡前两小时内就不宜食用了。因为此时身体不能达到很好的吸收效果，会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。晚上喝豆浆量不能太多，一次性茶杯大小的一杯就够了。想要看到豆浆的营养效果，可以坚持每天都适量的喝一些。
晚上只喝豆浆能减肥吗用豆浆代替晚餐确实可以达到减肥的效果，除了节食的原理以外，豆浆本身也具有减肥的效果。
晚上只喝豆浆其实是通过减少热量的摄入来达到减肥的效果，坚持一段时间应该可以看到减肥的效果。豆浆从开始饮用到被人体消化吸收，其中所含的营养成分在不断的帮助脂肪燃烧。我们榨豆浆一般都是选择含有丰富优质植物性蛋白质的大豆，大豆中除了大豆蛋白质以外，还有大量的大豆异黄酮，大豆配糖体等成分，这些成分能够有效抑制吸收体内的脂质和糖类，起到燃烧脂肪的功效。不过晚上喝豆浆减肥也要注意方式，豆浆一般最好在睡前两小时喝，不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收，在体内囤积的话，就会容易导致脂肪增多，而且晚上喝豆浆不要加糖，以免增加豆浆热量，引起肥胖。
另外长期晚上只喝豆浆虽然可以减肥，但是这样会导致摄入的营养不均衡，所以不建议长期使用这种减肥方式。豆浆是一款营养价值极高的有实惠的养生食物。豆浆含有丰富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血压、动脉硬化。同时，豆浆还可以达到减肥瘦身的效果。对于豆浆减肥，不能光喝豆浆的。还需要配合其他的饮食、运动一起，减肥瘦身效果才会更好的。另外豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。最后晚上喝豆浆最好不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。
