很多人可能认为熬夜会使人变得消瘦，但其实经常熬夜是非常容易导致长胖的，因为熬夜会影响人体的新陈代谢以及体内毒素的排出。
人体的脂肪细胞会分泌一种物质叫瘦素。瘦素分泌多会启动饱食中枢，让人摄食减少。瘦素分泌少会启动饥饿中枢，人会摄食增加。瘦素分泌主要在夜间。如经常熬夜，瘦素会减少分泌，人更易长胖。熬夜会导致生物钟不规律，内分泌紊乱，摄食增加，消耗减少。
另外人体会分泌一种具有促进糖类代谢、保障肌肉发育功能的激素，叫做皮质醇。经常熬夜的人会导致身体皮质醇的代谢失衡。正常的皮质醇代谢遵循这一种生理节奏，是一个周期为24小时的循环，一般皮质醇水平最高在早晨（约6－8点），最低点在凌晨（约0－2点）。通常在上午8点－12点间皮质醇水平会骤然下跌，之后全天都持续一个缓慢的下降趋势。从凌晨2点左右皮质醇水平开始由最低点再次回升。而每晚睡眠少于8小时的人，他们的皮质醇水平长期偏高，从而影响皮质醇调节糖、蛋白质和脂肪代谢的功能，这时皮质醇的负面效应会导致血糖升高、食欲增加、体重上升。
一般来说减肥期间晚上十一点之前睡着是最好的，并且睡眠时间最好控制在7—8个小时。
一般晚上11点后入睡或者一夜不睡都是属于熬夜，人体自我修复排毒的活动一般都是在晚上11点到凌晨3点之间。很多人发现，过了这段时间，人突然就不想睡了，变得很精神，即使第二天你再补眠多长时间，都觉得不够或者补不回来。
一般情况下晚上十一点钟左右上床睡觉就可以，不要太早，太早的话会导致睡太多，容易造成身体肥胖，太晚的话可能就会有熬夜的嫌疑，长此以往会导致内分泌失调，身体肥胖就会出现，同时太晚睡觉的话可能会出现饥饿感，忍不住会去吃东西，这样非常不利于健康，也不利于减肥大计哦。
一、晚饭后停止吃小吃
吃过晚饭后就是放松休闲时刻，这时很容易盲目地直奔小吃而去，所以要努力地提醒自己现在处于减肥阶段，不能吃小吃或者零食。如果因为太无聊或者出于习惯了这样而去吃小吃，那么可以尝试喝喝减肥薄荷茶。
二、有选择性地吃零食
晚饭如果吃得太早，那么睡前肯定会觉得肚子饿，这种情况下有选择性地吃点健康的零食无可厚非。不过，要尽量少吃，不然不仅会影响你的睡眠质量，而且会毁了你的全盘减肥计划。
三、为精致睡眠作好准备
高质量的睡眠不仅能确保你第二天有足够的精力和能量做事，而且研究还表明，那些睡眠质量不好的人比睡眠好的人吃得更多。所以，为了第二天能够跟上你的正确步伐，也为了赢回让人羡慕的腰际线，你需要做出明智的选择，为精致睡眠作好准备。看下书或者喝一杯凉茶都可以帮助你放松下来。
