春季养生祛湿粥有哪些
1、薏米红枣粥
做法:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用。
4、参芪粥
做法:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
5、玉米须大枣黑豆粥
做法:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜,豆烂便可。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,多喝可以用来消除水肿。大枣黑豆则健脾益肾。
6、玉米南瓜粥
做法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的.南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱。
7、山药红枣粥
做法:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥适合春季养生食用,可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
除了食疗,春季祛湿还有注意这些:
首先需注意健身场地的空气流畅,环境湿度不宜过高。许多设置在地下室的健身房以及防潮条件较差的地方并不适合锻炼。而在潮湿气候如梅雨季节时,健身房可安放部分祛湿剂或干燥原料来降低湿度。
其次,应选择具有较强吸湿能力的面料制成的宽松服装。一些诸如化纤、腈纶质地的紧身衣服,既不易吸收汗液又有碍汗水的蒸发,易引发湿疹。
另外,活动时身体自然形成的汗水,要及时用干净的汗巾擦拭,尤其是肌肤的褶皱部位,避免汗水长时间粘附在肌肤上并被风干。健身之后,未等汗液全部风干就进行沐浴,且更换干净的衣物。身着湿衣、潮湿的环境和适宜的体温会为细菌繁殖提供条件。若长时间穿着湿衣,还会造成关节部位的病变。
【春季养生祛湿粥有哪些】