生姜搭配不同的食材还会有不同的功效,下面就介绍几种驱寒姜汤的做法:
可乐姜汤
原料:可乐一瓶、姜一大块。
做法:
1.可乐一瓶打开倒煮锅里;
2.姜去皮,切细丝;
3.大火煮开后,小火煮十分钟。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
小葱姜汤
原料:小葱20克、姜5克、赤砂糖20克
做法:将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。
健康提示:
1.发汗解表,止咳。
2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3.服汤后需盖被发汗,故应避风。
3.大枣姜汤
原料:大枣10个、生姜5片、红糖适量。
做法:
1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中;
2.注入适量清水;
3.盖上盖子,炖煮半个小时即可。
健康提示:经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生 姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改 善,手脚自然也就随之温暖起来。