孕妇可以吃杨桃吗
孕妇可以吃杨桃。
杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。
好处:
1、准妈妈食用杨桃后,胎宝宝可以吸收杨桃中的蛋白质、维生素和矿物质,有利于胎宝宝补充营养,促进身体全面发育。
需要注意的是杨桃属于寒性水果,准妈妈要少吃,否则对胎儿健康不利,甚至会引发流产。
2、妈妈产后吃杨桃有利于排出体内毒素,还能改善肌肤状况。食用杨桃还能降低血糖,降低糖尿病的发病率。但是新妈妈在食用杨桃时,切勿冷藏后食用,否则容易导致腹泻。
孕妇吃杨桃的做法
杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能。果汁能促进食欲,帮助消化。下面介绍两种杨桃的食用方法:
蛋奶炖杨桃
食材:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。
做法:
1、先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。
2、接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。
3、最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
拔丝杨桃
材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
做法:
1、杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。
2、自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。
3、用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。