生鱼汤的做法和功效 剖腹产后生鱼汤的做法?

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发布时间: 2021-03-11 18:50:16
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  剖腹产后为了增加奶水量,家人会给产妇炖各种各样的汤,鲫鱼汤、乌鸡汤、猪蹄汤等等。但是这些汤的炖法是有讲究的,不能太咸,有些常用的调料也是不能放的,那么,剖腹产后炖汤可以放蒜吗?下面由小编为您解答。

剖腹产后生鱼汤的做法?

  做法一

  冬瓜赤小豆煲生鱼汤

  原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

  做法:

  1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

  2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

  3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

  功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

  做法二

  木瓜生鱼汤

  木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。

  材料:木瓜、生鱼、红枣

  做法:

  1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。

  2.烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。

  生鱼汤有什么功效?

  生鱼,也叫黑鱼,属于典型的高蛋白低脂肪的滋补食品,药食俱佳。其营养价值极高,骨刺较少,肌间也无细刺,是老少皆宜的鱼品之一。生鱼汤,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节,具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。

  中医认为,生鱼性平微寒,味甘,具有养心补肾、养血补虚、益阴壮阳、补脾利水、益胃消肿、益精髓活脉络等多种功效。此外,生鱼还具有去瘀生新、生肌补血等医疗作用,一般人群均可食用,而病后康复者和体虚者更可常喝生鱼汤来调养身体。生鱼入汤可清润滋补,补脑益智,有心的家长们不妨煲个生鱼靓汤,为孩子调理身体。

  生鱼蛋白质的含量很高,做成汤以后更容易吸收,帮助受伤的人恢复健康是很好的,尤其是外伤,有促进伤口愈合的效果。

剖腹产炖汤可以放蒜吗?

  剖腹产之后炖汤不可以放蒜,剖腹产后吃蒜容易导致伤口硬化,而且这个时候伤口硬化,会引发血液流通不畅,很可能造成血管坏死,引发其他疾病的出现,所以在剖腹产之后,应该做好饮食的调理措施,在这个期间炖汤不可以放蒜,吃蒜不利于伤口的恢复,更不利于保证身体的健康。

  剖腹产后注意事项

  1、剖腹产之后还应该做好自己的饮食调理,在这个期间可以定期的清洗自己的伤口,多吃一些滋补品,这个期间喝汤有利于伤口及时愈合,炖汤的时候应该注意不要放姜,放姜不利于伤口的愈合,还可能导致伤口硬化,不利于恢复工作的顺利完成,所有剖腹产之后,要尽量的减少吃生姜。

  2、在剖腹产之后的期间,应该调整好自己的饮食,调理好自己的饮食,有利于及时的恢复,但这个期间应该注意自己的饮食状况,少吃一些辛辣刺激的食品,多吃一些蔬菜水果,这样可以有效的帮助伤口恢复,也可以预防其他疾病的发生,而且吃蔬菜水果有利于及时补充体内的维生素c,这样可以平衡身体内部的微量元素。

  3、剖腹产之后,更应该定期的清洗自己的伤口,这样可以有效的防止伤口硬化,也可以减少伤口的感染,但这个期间应该做好自己的营养搭配,可以适当的喝牛奶,牛奶对伤口恢复有很大的帮助性作用,也可以促进血液流畅,所以在这个期间,孕妇可以定期的喝牛奶。

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