制作过程是先从中提取出来，而后经过脱脂、、干燥喷雾的程序完成，具体成分含有磷酸钙、柠檬酸钙和离子钙，另外还有锌、 、磷、免疫球蛋白、生长因子和乳贴蛋白等营养素。它的刺激性低，基本上不会引起和排斥反应，也不会引起气胀、便秘和，所以十分适合仍处于发育期的婴幼儿、孕妇以及食用。
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在各种钙物质中，乳钙是吸收效果最好的；其中的磷和钙的比例和谐，还有抗、CPP等营养成分，促进了钙的吸收。适量的胃酸就能使乳钙呈离子状态，所以能容易被人体吸收，快速地平衡血浆钙的水平，增强。有了这些营养优点，再加上加工过程中无任何添加和化学工艺，不会对肠道造成负担，于是乳钙成为了公认的“生物利用率”最高的钙补充食品。
乳钙是什么钙 高营养
乳钙是一种乳清矿物质精华，从牛奶中直接提取，是纯天然的活性高乳蛋白钙。乳钙也就是牛奶中的无机，例如镁、朊、磷和乳糖等，它们构成了平衡的营养体系，还提高了钙的吸收率。它的钙磷比例为二比一，有助于人体对钙的吸收和利用；大量的乳糖和蛋白质使吸收率提高到62-70%，远远超出其他钙。
天然的乳钙以牛奶为原料，提取而成，其中钙磷比例十分协调，为二比一，是国际公众所认可的易吸收的钙源，吸收率高达92%或更高。
不止如此，它还含有大量的多肽、氨基酸、蛋白和其他矿物质，营养丰富。高吸收率和良好的沉积符合VA与VD三比一的科学推荐，非常适合孩子们食用。和维生素D一起食用能使人体对钙的利用效率有所提升，还可平衡钙磷代谢，从而促进和牙齿的发育。
另外，它还富含alpha-亚麻酸，激发孩子身体酶转化功能，从而能自行合成脱氧核糖核酸，促进大脑发育。除了这些高营养的特点外，乳钙的口感也很不错，香味类似于水果，让孩子更易接受。
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