材料：洋葱1个、干红300g。
做法：
1、洋葱洗净去头尾切条装入瓶中。
2、处理好的洋葱和干红。
3、倒入300g红酒。
4、用保鲜膜封下口，盖紧盖子，入冰箱3-5天,最佳期限为一周。
材料：洋葱1个、红酒400ml。
做法：
1、将洋葱洗净，去掉外表皮。
2、切成八等份半月形，我将它们底部相连未切断，是为了取出方便。
3、放入消过毒的密封瓶中。
4、加入红酒约400ml。
5、没过洋葱即可。
6、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉的地方放置2-8天，即可取出洋葱、饮用红酒。
材料：洋葱2个、干红酒1瓶、玻璃瓶1个。
做法：
1、洋葱剥去最外层的老皮。
2、每个洋葱切成八块左右。
3、把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。
4、倒入红酒，泡一星期左右。
5、捞出洋葱，喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。
材料：洋葱1只、红酒适量。
做法：
1、洋葱一只去皮洗净。
2、切成这样的几半。
3、准备一只大的玻璃瓶。
4、把洋葱放进去。
5、再倒入足量的红酒。
6、能没过洋葱最好。
7、用保鲜膜封起。
8、再加上盖，冰箱冷藏一个星期。
9、就可以享用了。
材料：洋葱2个、红葡萄酒1支。
做法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形，然后晾干水分待用。
2、准备好一支红葡萄酒(牌子自己定)和一个4斤装的玻璃瓶。
3、将晾干水分的洋葱装入玻璃瓶内，再倒入红葡萄酒。
4、将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2-8天后。然后就可以每天倒一小瓶来喝。
材料：洋葱三个、红酒一瓶750毫升(按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制)。
做法：
1、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。
2、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。
3、放在阴凉处密封保存7天，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。
