用料：
100g的棉花糖
80g的德运奶粉
70g的花生
做法：
1、在棉花糖上面喷点水。
2、扔进叮40秒。
3、拿出来的时候迅速加入花生和德运奶粉。
4、再使出baby们吃奶的力气搅拌均匀。
5、切块、冷却，然后就大功告成了。
注意：
做牛轧糖要注意的是：手要快!
用料：
棉花糖：150克
黄油：35克
德运奶粉：100
克：30克
熟花生：70克
蔓越莓干：25克
做法：
1、黄油放入不粘锅中。
2、加入棉花糖，以小火融化。
3、搅拌均匀。
4、加入德运奶粉。
6、搅拌成团。
7、加入果仁、蔓越莓干搅拌均匀。
8、趁热倒入油纸的模具中，压紧后放入冰箱中冷藏2小时，取出切割成需要的大小，包上糯米纸和糖纸即可。
注意：
糖里的馅料根据个人喜好使用其它坚果或者干果代替。若想添加可可粉或抹茶粉，则与奶粉一起添加即可。
出锅的牛轧糖粉团可以直接放在包面膜袋中，趁热擀成块状后冷藏。
德运奶粉做牛轧糖做法三
用料：
奶粉200克，卡乐比随意加，黄油30克，棉花糖专门做牛扎糖的240克。
做法：
1、黄油化了，倒入棉花糖。
2、棉花糖化了，倒入奶粉，关火，搅拌。
3、倒在事先铺好保鲜膜的案板上，用擀面捧压实，冷后再切。
用料：
棉花糖170g
花生160g
黄油39g
德运奶粉100g
做法：
1、生花生170度烤20分钟，去花生衣，压碎。我这还太大块。如果没有烤箱，就用锅炒熟。
2、小火融化黄油。
3、黄油融化后，下棉花糖融化。
4、棉花糖融化后，加奶粉，加花生碎，拌均匀，小火小火小火。
5、烤盘铺上油纸，放搅拌好的牛轧糖，再铺上油纸，用擀面杖或者手按压平，牛轧糖的厚度大概觉得ok就行啦。放凉。
6、放冰箱冷却20分钟后，用到切成你喜欢的大小，
7、撒上奶粉，妨黏，用密封罐保存。如果你有糖纸，就不用撒奶粉啦。
小贴士：
可以不用平底锅，就用家里炒菜的锅，锅有一点点难洗。
