哪些食物补充锌:鱼
食物:鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲭鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、鳜鱼、琵琶鱼、鲤鱼
白萝卜鱼酱
配料:1条鱼，2汤匙白萝卜碎，适量肉汤。
练习:
1.鱼泥可以从刺少的鳕鱼或草鱼中挑选，在水中煮熟，挑出刺，磨成泥。
2.将鱼酱和切碎的萝卜放入锅中，然后加入肉汤，煮沸成糊状。
营养库存:鱼含有大量的锌、脂肪团和脂肪。萝卜除了含锌外，还含有淀粉酶，能促进脂肪吸收。
适合6个月以上的宝宝。
食物:虾皮
虾蛤蒸蛋汤
配料:虾，鲜花蛤(鲜)，2个鸡蛋。
辅料:黄酒、盐、葱。
方法:将虾切碎，用黄酒浸泡10分钟。蛤蜊洗净，用开水煮沸，开壳取肉。将鸡蛋打碎，加入盐，加入虾和蛤蜊，加入温水，加入葱花，用大火蒸。
特点:蛋羹颜色鲜黄色，味道鲜美。虾和蛤含锌量高，是补锌的美味。
食物:红肉、瘦肉和蛋黄
切碎的卷心菜
材料:100克卷心菜，1/2洋葱，50克猪肉末，一点洋葱，姜末和淀粉
制作:白菜洗净，用开水焯一下，切碎，洋葱洗净，切碎，备用。锅里放入适量的油，加热，炒肉末，然后加入葱花和生姜，炒几下，加水和葱花，煮软后加入白菜，略煮，然后用淀粉炒。
食物:鸭肝、鹅肝、猪肝
番茄肝粉
配料:猪肝、西红柿各200克，洋葱100克。
制作:猪肝先洗净切碎；西红柿用开水烫，去皮切碎；洋葱去皮，洗净，切碎。猪肝和洋葱同时放入锅中，加水或肉汤煮；等番茄快熟了再加番茄粉。
食物:紫菜、黑木耳、小米、萝卜、白菜、蕨菜、蘑菇、胡萝卜、茄子、芹菜、土豆、青菜、豌豆苗、油菜、西红柿、佛手柑、芥末、韭菜、南瓜
土豆泥
成分:1未发芽的新鲜马铃薯
做法:将土豆去皮，切成小块；用锅蒸或煮，将煮好的土豆放入小碗中，用勺子碾成泥状，加少许水拌匀。
食品:大豆及豆制品、黑豆、绿豆、毛豆、豌豆、豇豆、黑豆。
推荐螺母:
食物:黑芝麻、核桃、栗子、花生、松子、西瓜子、葵花子、榛子、莲子。
食物:苹果、西瓜、香蕉、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、桃子、柿子、柠檬和橘子
理子粥
原料:栗子和大米
做法:5个栗子去皮切碎。锅里加水，放入栗子煮开，然后放入米饭，拌匀煮至熟，再喂。
蛋黄牛奶糊
配料:鸡蛋、牛奶
练习:
将鸡蛋放入水中煮熟(约6分钟)，取出蛋黄，磨碎，搅拌成蛋糕或加奶的粥，直接喂给宝宝。
坚果粥
配料:大米、花生、核桃仁
练习:
大米和花生洗净，切碎，加水煮粥，加入核桃仁，煮到80%时加入一些糖。
注意:
花生和核桃应该切碎，煮得尽可能软，以避免窒息和咳嗽。
海鲜鸡蛋羹
配料:虾、鲜花、蛤蜊和鸡蛋
练习:
1.虾仁切碎，用黄酒浸泡10分钟。
2.蛤蜊洗净，用沸水煮开。
3.将鸡蛋打碎，加入盐，加入虾皮和蛤蜊，加入温水，加入葱花，用大火蒸至汤状。
卷心菜丝
配料:卷心菜，瘦肉
练习:
1.大白菜和瘦肉切碎，肉丝可以用水淀粉增稠。
2.锅里煮油，将肉丝炒至嫩滑，倒入白菜丝，加盐，将味精炒透，最后倒入少许水淀粉翻炒数次。
彩色黄花鱼汤
材料:小黄鱼、芹菜、胡萝卜、油炸松子和新鲜蘑菇
练习:
1.小黄鱼洗净去骨，切成丁。
2.芹菜、胡萝卜和蘑菇切丝。
3.锅里烧油，葱、姜翻炒，倒入开水，加入芹菜、胡萝卜、香菇、炒松子、小黄鱼肉，直至鱼熟。
4.加入盐、味精、料酒等。，用水淀粉勾芡，撒上少许熟油。
