婴儿食用蒸苹果的功效和作用
苹果富含单宁酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。生吃可以缓解便秘,蒸苹果可以有效治疗腹泻。
单宁酸是一种肠道收敛剂,可以减少肠道分泌,减少粪便中的水分,从而止泻。生果胶和加热果胶的效果完全不同。未加热的生果胶可以软化大便,缓解便秘。加热的果胶不仅能吸收细菌和毒素,还具有收敛和止泻的作用。
最好一起吃皮
果肉和果皮中都含有鞣酸,果皮中的含量更丰富。果肉中含有果胶,靠近皮肤处含量丰富。苹果煮熟切成两半后,会发现表皮附近有一种淡黄色的物质,就是果胶。所以吃熟苹果的时候最好是一起吃,这样治疗腹泻的效果会更好。
如何给宝宝蒸苹果
1.成分:
一个苹果加一点盐。
2.练习:
用水冲洗苹果以浸湿表面。在苹果皮上放一点盐,用双手来回搓。表面的脏东西可以快速清洗,盐也可以起到杀菌的作用。
然后用水冲洗干净。把苹果切成两半。
苹果去根,用勺子挖出核。苹果切小块,蒸的时候可以短时间煮熟。
把切好的苹果放进一个小碗里。放入锅中,开锅后蒸5分钟;取出,稍凉,即可食用。
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