鱼肉不仅味道鲜美,其营养价值极为丰富,是补充蛋白质及营养物质最佳的食物之一。此外,有研究表明,男性宜多吃鱼肉,多吃鱼肉可预防前列腺癌恶化。
男性多吃鱼肉可预防前列腺癌恶化
一次长达30年的在瑞典卡罗林斯卡医学院进行的跟踪调查显示,常吃鱼的人不易患前列腺肿瘤。该医学院的研究人员在1967年到1997年里对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪调查。结果发现,从不吃鱼的人患前列腺肿瘤的危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。在这30年中,有466人得了前列腺肿瘤,并有340人死于此病。
这是因为鱼肉中富含的欧米加-3脂肪酸有助于防止前列腺癌发展到无法治愈的地步,从而降低男性患恶性前列腺癌的风险。
美国加州大学旧金山分校研讨人员在3月24日出版的美国《临床癌症研讨》杂志上报告说,每周至少吃一次鱼,男性患恶性前列腺癌的风险会明显降低,关于那些因特定基因变异更易患前列腺癌的男性来说,多吃鱼也能起到预防效果。
此外,经常吃鱼的人比经常吃猪肉的人患脑血栓、动脉粥样硬化、高脂血症等疾病的比率要低。因为鱼肉中含有许多人体必需的多不饱和脂肪酸,可有效预防心脑血管疾病的发生。
所以,男性朋友们为了身体的健康,应该多吃鱼肉。