以前的山珍海味只有皇宫中的主子才能吃得到，那么这海味大家知道是哪些呢？海味有多种，海参就是其中的一种，海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。长期吃海参有什么好处？
好处一：补钙
海参含有丰富的钙元素的，还能起到很好的生血养血的功效的，尤其是人们通过服用海参还具有很好的促进红骨髓造血的功能的，因为含有天然的活性钙很多，补钙效果还是很不错的。
好处二：预防心血管疾病
有不少的老年朋友经常会出现很多的心血管疾病的，中老年人为了能缓解这个症状就需要多吃一些海参的，对于缓解三高是有很大的帮助的。长期服用海参之后还不容易感冒的病的，对于临床上面的肿瘤的抑制还是有好处的。
好处三：提升人体免疫力
当人体受到一些恶性肿瘤等疾病困扰的时候，很多人都会吃海参还抑制肿瘤的生长的。
现代研究表明，海参具有提高百 记忆力 、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作度用。海参中含有丰富的 蛋白质 和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，问同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外,海参还不宜与甘草同服。
海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；年龄太小的儿童最好少吃海参，体格答虚弱的儿童可以适当多吃；脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，内夏天食用火上加火，容易生病，其实不然；感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参；肝肾功功能不好的人，比如 乙肝 患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。
吃海参有什么好处？长期吃海参对于人体的保健还是挺好的，海参确实是具有很高的营养价值，就是因为海参的功效深为人知，所以越来越多的人都用海参来滋补身体。海参的营养成分也很多，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，含有丰富的微量元素，长期吃海参有什么好处能够滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产等功效，所以，女人们应当适当吃一些海参。当然海参也是不能吃太多的，因为任何事情都是物极必反，所以我们吃海参要也适量。
